広島でもっとも歴史の長い本格タイ料理店。アジアン情緒漂う店内でゆったり過ごせます
広島電鉄八丁堀駅から徒歩1分のところにある【サワディ レモングラス グリル】。広島市内のタイレストランとしてはもっとも長い15年以上の歴史を誇ります。看板メニューは、世界三大スープといわれるタイの代表料理『トムヤムクン』。牛乳を加えることでマイルドで口当たりよく仕上げられた逸品です。「いままで苦手だったけれど、この店ではおいしく食べられる」と大好評の『トムヤムクン』以外にも、『ソフトシェルクラブのカレー炒め』や『ソムタム』など、本格的なタイ料理が日本人の味覚に合うように工夫が施されています。タイの置き物や雑貨が飾られた店内はアジアの情緒が漂い、落ち着いた空間です。
サワディレモングラスグリル
これだけは食べてほしいベスト3
料理人 / ニアム ユングサンティア 氏 (ニアム ユングサンティア)
専門ジャンル:タイ料理
経験を活かし、本番タイ料理を広める熟練の料理人
1958年9月7日生まれ。タイ・ナコンラチャシマ出身。自立の道として、手に職をつけたいと料理の道を選び、バンコクのシーフードレストラン、アンバサダーホテルで修業研磨する。日本での仕事に誘われ来日。その後、【サワディレモングラスグリル】の料理人となる。タイの調味料やハーブなどを使った本場タイの伝統料理を大切に、辛さなどを調整した日本人好みの味を研究し、お客様に喜んでいただきたいと熟練の腕をふるっている。
写真
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サワディレモングラスグリルの店舗情報
基本情報
店名 | サワディレモングラスグリル |
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TEL |
050-5871-3117 082-241-0066 ※コロナウイルスの影響により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前に店舗にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | 広島電鉄白島線 八丁堀駅 徒歩1分 |
アクセス | 広島電鉄白島線八丁堀駅から徒歩1分。中央通りを平和大通り方面へ進み、1つめの信号を越え右手です。 |
住所 | 広島県広島市中区堀川町5-2 モーツァルトハウス4F 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 | 無休 |
お支払い情報
平均予算 |
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設備情報
店内パノラマ | |
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キャパシティ | 65人 ( 宴会・パーティー時 着席:35人 ) |
駐車場 | なし |
詳細情報
こだわり |
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よくある質問
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Q.予約はできますか?
A.電話予約は 050-5871-3117 から承っています。
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Q.場所はどこですか?
A.広島県広島市中区堀川町5-2 モーツァルトハウス4F 広島電鉄白島線八丁堀駅から徒歩1分。中央通りを平和大通り方面へ進み、1つめの信号を越え右手です。 ここから地図が確認できます。