ヒトマルカダンタイアン

人丸花壇 鯛庵

  • 貯まる・使える

050-5871-2307

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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堀江 貴之 氏 ホリエ タカユキ

恵まれた人の縁に感謝しつつ、明石の味を守り新たなアレンジも。


専門ジャンル
日本料理・懐石・割烹
経験年数
19年

自慢の一品

季節会席8800円コース

鯛庵のイチオシコース!明石の旬の食材を中心に毎月お献立を組み立てております。
まずはこちらのコースからお試しください。
先付・吸物・造り・焚合・焼物・油物・酢物・御飯・甘味

こだわりの食材

素材にこだわった絶品出汁

道南産、真昆布と削りたての枕崎の鰹節でひいた一番出汁が絶品です。明石直送の新鮮な魚介や旬の野菜はもちろん、日本料理の神髄の出汁にはとことんこだわっています。

こだわり食材
昆布

おもてなしの流儀

ゲストの大切な時間を彩るおもてなしを

「ゲストにいかに満足していただくか。大切な時間を楽しんでいただけるよう心を込めたサービスを常に心がけています」と前田氏。丁寧な、心づくしの料理とゲストと誠実に向き合う姿勢を大切にされています。

さまざまな空間で居心地のいいおもてなし

料理長の技と会話をたのしむカウンター席、気軽なテーブル席、完全プライベート空間のはなれ個室まで。あらゆるシーン、さまざまな空間でのおもてなしに取り組まれています。

人丸花壇 鯛庵の店舗情報

基本情報

店名 人丸花壇 鯛庵
TEL

050-5871-2307

078-335-6780

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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最寄駅 JR東海道本線 三ノ宮駅 徒歩1分
阪急神戸本線 三宮駅 徒歩1分
アクセス 三宮駅より徒歩1分。生田新道の「すき家」と「しろがね酒店」の間を北へ。 TAKAI B.L.T. 2Fです。
住所 兵庫県神戸市中央区北長狭通1-20-2 甲南アセット笹原ビル2F 地図を見る
営業時間
【平日・土】
ランチ 11:30~14:30 (L.O.13:30)
【平日・土】
ディナー 17:00~21:00 (L.O.20:30) 国・県からの要請に準じております
定休日 日・祝日

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平均予算
【ディナー】
6000円
【ランチ】
2500円
お支払い情報
クレジットカード可
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER
電子マネー不可
QRコード決済可
PayPay

設備情報

キャパシティ 20人 ( 宴会・パーティー時 着席:20人 )
席数形態 カウンター席9席/テーブル席10席
駐車場 なし

近隣にコインパーキングがあります。

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり
ホームページ https://hitomaru-taian.com

営業時間・定休日

営業時間

【平日・土】
ランチ 11:30~14:30 (L.O.13:30)
【平日・土】
ディナー 17:00~21:00 (L.O.20:30)国・県からの要請に準じております

定休日

日・祝日

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