ディナー：7500円 ランチ：1100円 
武蔵小山駅 徒歩3分 
月曜日 実力派料理人がつくりだす「日本料理」の醍醐味を、居心地のいい空間で満喫
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日本料理の名店で腕を磨いてきた料理人が開店した【蕎麦割烹 武蔵小山 くらた】。店内には落ち着いた雰囲気が漂い、広々としたカウンターの中から実力派料理人が迎えてくれます。基本に忠実、手間をかけてつくられた「割烹料理」、「寿司」、「蕎麦」を中心としたメニュー。産地や食材選びにこだわり、そのものが持つ深い味や旨味を丁寧に引き出してつくられた料理が提供されています。満足のいく味わいにファンが増え、なかには、オープン間もない中、何度も足を運ぶ常連さんも。ソムリエ資格を持つ、料理人おすすめのお酒と美味しい料理がぴったりと合った幸せな瞬間が堪能できる、おすすめの一軒です。
蕎麦割烹 倉田
これだけは食べてほしいベスト３
新鮮な魚介を熟練の技でつくりあげる『お寿司の盛り合わせ』
目利きの店主が毎朝自ら築地に出向き仕入れられる鮮魚。旬を感じる新鮮魚介味わいをお寿司で。
食欲誘われる彩りが鮮やかな『和牛サーロイン炙り』
炙られて旨みたっぷりの和牛と旬の野菜が一皿に。自家製ドレッシングが食材を引き立て絶妙な味わいに。
料理人 / 倉田 政起 氏 （クラタ マサキ）
専門ジャンル： 日本料理・懐石・割烹
高校生の時に食べた、町の小さな定食屋さんの一杯の親子丼
1980年生まれ、長野県出身。高校生の時にふと立ち寄った街の小さな定食屋さんで、80才近いおじいさんがつくった親子丼の味に涙が出るほど感動。その時、80才を過ぎても人を感動させられるようになりたいと、辻調グループ学校に入学。現在も師匠と仰ぐ人物との出会いがあり、日本料理の世界へ進む。【日本料理 神谷】にて12年間腕を振るい、平成24年1月【そば割烹 武蔵小山 くらた】を開店。納得のいく料理を提供している。
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蕎麦割烹 倉田の店舗情報
基本情報
| 店名 | 蕎麦割烹 倉田 |
|---|---|
| TEL |
050-5871-2765 03-5773-1268 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 東急目黒線 武蔵小山駅 徒歩3分 |
| アクセス | 武蔵小山駅西口より徒歩3分。UFJ銀行さんの角を右に曲がって徒歩1分、右手にございます。 |
| 住所 | 東京都品川区小山3-2-18 地図を見る |
| 営業時間 |
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| 定休日 |
月曜日 定休日が祝日の場合は営業、翌火曜日がお休みです。不定休で月、火曜日連休の場合あり。 |
| 平均予算 |
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| お支払い情報 |
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設備情報
| キャパシティ | 40人 ( 宴会・パーティー時 着席:40人 ) |
|---|---|
| 駐車場 |
あり
近くに多数コインパーキングがあります。 |
詳細情報
| こだわり |
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