ラアメンハチ

らあめん はち

0268-22-8918

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料理メニュー

らあめん はちでこれだけは食べてほしいベスト3

私がつくっています

内堀 順護 氏

料理人
内堀 順護 氏(ウチボリ ジュンゴ)

専門ジャンル: ラーメン

母が居酒屋を経営する姿を見て、自分も食の道に進むことを決意

1979年3月10日生まれ、長野県出身。母親が居酒屋を営んでいて、物心ついた頃よりその立ち振る舞いを見て育った。いつしか自分も食の道に進みたいと考えるようになる。栄養士免許を取得後、【株式会社ぐるーぶおいる】に入社し、本格的に調理の修業と鍛錬を積む。現在は系列店【らあめん はち】にて店長を勤める。素材にこだわり、丁重に仕上げたラーメンが、幅広い年代層のリピーター客に好評を経ている。

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営業時間・定休日

営業時間

【平日・土・日・祝】
ランチ 11:30~15:30
【平日・土・日・祝】
ディナー 17:00~22:00

定休日

無休 毎週木曜日は【とり はち】として営業中

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