ラサルテン

ラ・サルテン

050-5871-1799

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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スペインの美味をアレンジした創作料理が楽しめる、おしゃれな隠れ家レストラン

間接照明に照らされた店内、木目調でセンスのいい椅子やテーブル。仙台市青葉区大町にある【ラ・サルテン】は、日本人の味覚に合わせたスペイン料理を楽しめるお店です。仙台市場から直送の新鮮な魚介類、地元産の野菜をはじめ素材の味を生かして作られたメニューの中で、特におすすめのメニューは、『バレンシア風魚介たっぷりのパエリア』大ぶりで歯ごたえのいい海老と、活きのいい旬の魚を使用した逸品で、お酒が進みます。ワインセラーも完備しており、それぞれ特徴のあるワインなども豊富に取り揃えているので、お好みの一本に出会えるかもしれません。半個室風スペースもあり、居心地のいい空間で、デートやパーティ、宴会にも最適です。

ラ・サルテン
これだけは食べてほしいベスト3

海の幸の旨み『バレンシア風魚介たっぷりのパエリア』

サフランの香りのごはんはふっくら。大ぶりの海老など海の恵みをちりばめた逸品。(写真は2人前)

メニューを見る

海の幸の旨み『バレンシア風魚介たっぷりのパエリア』

ぷりぷりの歯ごたえを楽しめる『小海老のアヒージョ』

新鮮でほのかな甘みの海老をたっぷり使用し、オリーブの香りとスパイスの味付けが秀逸の一品。

ぷりぷりの歯ごたえを楽しめる『小海老のアヒージョ』

やわらかな触感、ほどよい塩味がきいたペイン風 生ハム

ほどよく熟成された『ハモンセラーノ』は、白豚の後ろ足を使用。鮮やかなピンク色。旨みが凝縮しています。

やわらかな触感、ほどよい塩味がきいたペイン風 生ハム

料理人 / 安原 彰一 氏 (ヤスハラ ショウイチ)

専門ジャンル:スペイン料理

笑顔があふれるあたたかな空間を感じていたい

1966年8月生まれ。仙台市泉区出身。「自分が作ったもので、家族が和気あいあいと食べて喜んでいるのを見ていたい」という安原氏。自身が一人っ子で両親が共働き、家族で食卓を囲むことのありがたみを痛感しているからこその想い。お客様に喜んでもらい、シェフも元気をもらっているというシェフの夢は、東京などにあと3店舗お店を出すこと。まずはスタッフを育成することが目標。

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安原 彰一 氏

ラ・サルテンの店舗情報

基本情報

店名 ラ・サルテン
TEL

050-5871-1799

022-215-0633

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

ネット予約

最寄駅 地下鉄南北線 広瀬通駅 徒歩10分
アクセス 仙台地方裁判所から大学病院まで続く、晩翠道路から見えます。
住所 宮城県仙台市青葉区大町2-6-3 錦戸ビル1F 大きな地図を見る
営業時間
【月・水~日・祝・祝前】
ランチ 11:30~15:00 (L.O.14:00)
【月・水~日・祝・祝前】
ディナー 17:30~02:00 (L.O.01:00)
定休日 火曜日
年末年始のお休み 12/31~1/7

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お支払い情報

平均予算
【ディナー】
3000円
クレジット
カード
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン

設備情報

店内パノラマ

大きなパノラマを見る

キャパシティ 50人 ( 宴会・パーティー時 立席:80人 着席:50人 )
席数形態 テーブル半個室あり(6~10名様用)
駐車場 なし

詳細情報

こだわり

ネット予約カレンダー

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仮予約可 ×予約不可 TEL要問い合わせ

このお店からのお知らせ

2017.01.30

【姉妹店】2016年1月よりNewOpen 『ラ・サルテン・モデルノ (La Sarten Moderno)』

人気のパエリア等のスパニッシュ料理をオシャレな空間で楽しめます
営業時間:<ランチ>11:30~14:30/<ディナー>17:30~23:30
定休日:日曜日
場所:宮城県仙台市青葉区中央2-11-11大友ビル2F
TEL:022-266-9677

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