ディナー：3500円 
徳島駅 徒歩15分 
日曜日 
貯まる・使える 料理メニュー
（税込価格）
坐とりじろうでこれだけは食べてほしいベスト３
阿波尾鶏ももバラ焼き（中）
豪快な炭火で一気に焼きあげるシンプルで力強い名物料理 ※2名様向け
880円
＜限定10食＞阿波尾鶏一夜干し
阿波尾鶏を手間暇かけて更にうまみ成分を凝縮させたこだわりの逸品!! 店長の強い思いでリーズナブル価格に。
500円
阿波尾鶏炙り ねぎまみれ（食品細菌検査済）
阿波尾鶏の甘みが楽しめる炙り。歯応えと旨味をお楽しみ下さい
680円
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種鶏タタキ 葱まみれ
種鶏の旨味と歯ごたえが楽しめます。
ももとムネ両方使ってます。
食べ比べてみてください。800円
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＜数量限定＞阿波尾鶏低温調理レバー
希少部位の白レバーを低温調理しました。
極旨の逸品です。580円
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黄金色の「濃密玉子」卵ごはん
坐とりじろうで使う「たむらのたまご」卵に対する情熱と最新設備を併せ持つ、その道30年の農家さん。トリュフ塩でいただく「卵かけご飯」は絶品です！
420円
◆坐とりじろう おすすめ料理◆
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阿波尾鶏ももバラ焼き（中）
豪快な炭火で一気に焼きあげるシンプルで力強い名物料理 ※2名様向け
880円
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阿波尾鶏ももバラ焼き（大）
阿波尾鶏の旨味が味わえるレア焼でお持ちしております。炭の香りと阿波尾鶏のジューシーさが堪能できます ※3～4名様向け
1430円
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＜限定10食＞阿波尾鶏一夜干し
阿波尾鶏を手間暇かけて更にうまみ成分を凝縮させたこだわりの逸品!! 店長の強い思いでリーズナブル価格に。
500円
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つくね串焼（3本）
炭火でカリっと焼き上げました。玉子に付けて召し上がれ！
380円
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阿波尾鶏スパイス焼き
食べやすくをテーマにスパイス焼きを開発。ビールが進みます！
780円
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砂肝焼き
ズリ独特の美味しい食感とが特に楽しめます。
480円
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肝焼き
レバーは特にレア感に拘って焼き上げております。
480円
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はつ焼き
レバーとはひと味もふた味も違う美味しさそれがハツ
480円
◆阿波尾鶏 おすすめ◆ ～名物料理・炙り焼き～
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彩もろキュー
鮮度にこだわり、5種類の味を色々付けてまるかじりで召し上がれ
380円
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シーザーサラダ
北イタリア産のホエー豚をたっぷり乗せ、半熟玉子と混ぜてどうぞ
680円
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じゃがいもパリパリサラダ
サクサク＆パリパリに揚げたじゃがいもと大根サラダでさっぱりと
480円
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フレッシュトマト
厳選トした完熟手前のトマト。ジューシーさと水水しさを岩塩で！
380円
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昔ながらの木綿豆腐
昔ながらの製法にこだわった木綿豆腐。大豆量も多く味が濃厚です
380円
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枝豆のガーリックバター醤油
とても素晴らしい香りの枝豆登場!! ガーリックバター醤油で。
380円
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チャンジャ
タラの白子をキムチにした物。独特の食感と丁度良い辛さがいい！
280円
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ばんばんじーサラダ
阿波尾鶏のムネ肉を塩〆してから蒸し、旨味を凝縮！
480円
◆新鮮野菜＆ちょいと一皿◆
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ずりの唐揚げ
ビールのお供の定番!! 砂肝を美味しく唐揚げにしちゃいました！
480円
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阿波尾鶏炙り ねぎまみれ（食品細菌検査済）
阿波尾鶏の甘みが楽しめる炙り。歯応えと旨味をお楽しみ下さい
680円
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カリッと皮唐揚げ
旨味が凝縮している首皮をカリカリに揚げ、香ばしい！ 塩でどうぞ
480円
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秘伝の唐揚げ
秘伝のタレに数時間漬け込み、二種類の粉でカリッと揚げました！
680円
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チキン南蛮
玉子をたっぷり使用したタルタルと鶏肉の共演をご覧下さい
480円
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名古屋風手羽先
ビールが欲しくなる魔法をかけた、スパイシーな手羽先
480円
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鳴門レンコンはさみ揚げ
ジューシーな阿波尾鶏のツミレと歯応えのあるシャキシャキの蓮根
480円
◆阿波尾鶏 こだわり料理◆
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出し巻玉子
濃密玉子本来の味をトリフ塩をかけることでコクが引き立ちます！
680円
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BOSSプリン
オーナーがレシピ考案。濃密玉子使用の、自慢のプリンをどうぞ！
420円
◆こだわりの黄金色 濃密玉子料理◆
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ソーセージ焼きチーズフォンデュ
粗挽きのフレッシュソーセージと濃厚なチーズをお楽しみ下さい!!
630円
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炙り明太子と韓国のり
炭の香りと明太子＆韓国のりの風味をぜひ！
580円
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鳴門金時スティックフライ
鳴門金時のじゃがバターの登場です！
380円
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ポテトフライ
サクサクに揚がったポテトを目の前にすれば、手が止まらない!!
380円
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かわ酢
阿波尾鶏の首皮をカリっと揚げ、かつお風味の酢をたっぷりと！
420円
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小松島のフィッシュカツ
カレー味で、炭炙りにしてサックサクの仕上げにしています！
280円
◆アラカルト＆美味しい海の幸◆
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焼きおにぎり
炭火で焼き上げ香りも抜群。香ばしさを楽しみながら、どうぞ
320円
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チャンジャ茶漬け
辛さ控えめのチャンジャと韓国のりのコラボ。あっさりカツオダシ
480円
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阿波尾鶏のとり釜めし
阿波尾鶏のダシをたっぷり使いもも肉と野菜を卓上で炊き上げます
680円
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ご飯
お米の王様コシヒカリ！ 徳島県産100％を使用しております！
200円
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こだわりの親子丼
濃密玉子と阿波尾鶏。かつおダシでじっくり煮込んでふわトロに！
680円
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明玉めし
明太子、半熟玉子、バター醤油！ 美味しいとこどりのどや盛り!!
580円
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とり雑炊
阿波尾鶏スープでコトコトじっくり煮込み、熱々をどうぞ!!
580円
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たまごかけごはん トリュフ塩
トリフの香りと玉子の濃厚な味わいとコシヒカリが美味しい！
380円
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とりスープ
阿波尾鶏のシンプルなスープ。
280円
◆あつあつご飯料理とスープ◆ ※お米は全て徳島県産コシヒカリを使用
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祖谷の里蕎麦
細めの蕎麦と、阿波尾鶏のダシの共演で〆をお楽しみ頂いてます！
580円
◆坐とりじろうシメ◆
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バニラアイス
ちょこっと甘味はコレ！ ゴマとバナナのポンデがグッドジョブ
280円
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鳴門金時アイス
金時芋とバニラアイスではなく、まさに鳴門金時のアイスクリーム
380円
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すだちシャーベット
さっぱり感と爽快感はどのシャーベットよりも美味しい
280円
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◆甘味◆
坐とりじろうの店舗情報
基本情報
| 店名 | 坐とりじろう |
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| TEL |
050-5384-6070 088-678-4099 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | JR各線 徳島駅 徒歩15分 |
| アクセス | 徳島駅より車で5分 |
| 住所 | 徳島県徳島市富田町1-20 KENBANビル1F 地図を見る |
| 営業時間 |
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| 定休日 |
日曜日 毎週日曜日定休※祝日の場合、翌月曜はお休みとなります。 |
| 平均予算 |
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| お支払い情報 |
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設備情報
| キャパシティ | 60人 ( 宴会・パーティー時 着席:30人 ) |
|---|---|
| 駐車場 |
あり
店の隣にコインパーキングがあります |
詳細情報
| こだわり |
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