地元の獲れたて新鮮魚介類や珍しいお酒が、ゆっくり満喫できお店
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近鉄中之郷駅から徒歩5分。2013年7月にリニューアルオープンした【四季の御馳走家 味彩】では、鳥羽で獲れた新鮮な魚介類をふんだんに使った料理が味わえます。漁港直送の鮮魚をはじめ、72才の今でも現役で海女をつとめる、店主のお母さんが獲ってきた貝類など、旬の食材がリーズナブルな価格で味わえるとあって、連日多くの人で賑わいます。おすすめは、その日に仕入れた魚介類を使った『獲れたて新鮮魚貝類のお造り』。店内にある生け簀から、食べたいものを選んでお造りにしてもらえるので、旨みも歯ごたえも格別です。2階には個室もあり、各種宴会にもおすすめ。アットホームな雰囲気で、ひとりでも大勢でもゆったりと過ごせるお店です。
四季の御馳走家 味彩
これだけは食べてほしいベスト3
料理人 / 里中 定弘 氏 (サトナカ サダヒロ)
専門ジャンル: 和食全般
獲れたて新鮮な魚介類をお客様に提供したい!
1970年10月 三重県鳥羽市生まれ。母は、72歳の今でも現役の海女。幼いころから母のいる海女小屋を訪れては、海女の魚介料理を食べて育つ。その味が忘れられず、自然と料理人の道へ。ホテルや居酒屋で18年間修業を重ね、【四季の御馳走家 味彩】をオープン。獲れたて新鮮な魚介類を中心に使った料理を提供している。
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四季の御馳走家 味彩の店舗情報
基本情報
店名 | 四季の御馳走家 味彩 |
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TEL |
050-5871-0521 0599-25-1707 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | JR各線 鳥羽駅 徒歩10分 近鉄志摩線 中之郷駅 徒歩5分 |
アクセス | 鳥羽駅から徒歩10分。中之郷駅出入口2より徒歩5分。突き当りを右折し、直進。鳥羽市役所、市民文化会館前。 |
住所 | 三重県鳥羽市鳥羽3-9-7 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 |
日曜日 定休日が祝日の場合は営業します。 |
平均予算 |
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設備情報
キャパシティ | 40人 ( 宴会・パーティー時 着席:40人 ) |
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駐車場 | なし |
詳細情報
こだわり |
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