バーワデューロ

Bar WADURO -和道-

050-5870-8353

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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「Bar Maduro」の姉妹店、和とMIXされたカクテルやおつまみをお楽しみください

「Bar Maduro」の姉妹店である、【Bar WADURO -和道-】。-和道-を表すその店名そのままに、照明を落とした和モダンのスタイリッシュな店内が非日常空間に誘います。もちろん、ドリンクもフードも和素材を使ったオリジナルものを中心に各種そろえており、特別な日にはもちろん、普段使いにもぴったり。おすすめは「飲むエステカクテル」。旬の果実や野菜を使用したフレッシュフルーツカクテルは基より、素材にハーブやスパイスなどをアクセントにつけまして、飲んで体の中から美容と健康をテーマにカクテルの作成に取り組んでおります。また、季節の仕入れにより様々なメニューを用意しておりますのでお気軽にお尋ねください。

Bar WADURO -和道-
これだけは食べてほしいベスト3

シンデレラ

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 シンデレラ

奏~かなで~

ローズヒップが香る爽やかで体に染み込むカクテル
自家製ローズヒップコーディアル使用

奏~かなで~

和道 -ワデューロ-

抹茶をたてるように和の心を込めた癒しのカクテル

和道 -ワデューロ-

料理人 / 佐藤 泰代 氏 (サトウ ヤスヨ)

専門ジャンル:カクテル

バーテンダーとしてこの道をきわめたいという強い想いを胸に。

札幌グランドホテルのホールスタッフとして飲食業に携わるが、当時は少なかった女性バーテンダーの記事に感銘を受け異動希望を出し、運命的なタイミングで同ホテルのバーテンダーとなる。結婚を機に同ホテルを退職。ワデューロ開店の際、オーナーの熱望を受ける形で復帰。ホテル時代男性のみの中、男性の真似ではなく「女性だからこそできるスタイル」を悩みつつも見出し、その卓越したセンスで現在も多くの人を魅了している。

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佐藤 泰代 氏

Bar WADURO -和道-の店舗情報

基本情報

店名 Bar WADURO -和道-
TEL

050-5870-8353

011-231-0101

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最寄駅 札幌市営地下鉄南北線 すすきの駅 徒歩3分
アクセス 札幌市営地下鉄南北線「すすきの駅」1番出口から徒歩3分
住所 北海道札幌市中央区南四条西2-14-2 セントラルS4ビル1F 大きな地図を見る
営業時間
17:00~02:30 (L.O.02:00)
定休日 無休

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お支払い情報

平均予算
【ディナー】
4000円
クレジット
カード
VISA, JCB, AMEX, MASTER

設備情報

キャパシティ 33人
駐車場 あり

ビル裏手に有料駐車場有り

詳細情報

禁煙・喫煙

全面喫煙可

こだわり

ネット予約カレンダー

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仮予約可 ×予約不可 TEL要問い合わせ

このお店からのお知らせ

2016.02.16

■季節ごとのおすすめカクテルをご用意しております。

この季節にぴったりのカクテルをご用意しております。気の合う仲間と、ふらりとおひとり様で、貴方様のお越しをお待ちしております。

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