ディナー：10000円 ランチ：3500円 
三ノ宮駅 徒歩5分 
月・火曜日 
貯まる・使える 
こだわり
有機野菜、減農薬野菜を主に使用！
主に神戸市西区及び淡路島の食材を農家直接仕入れを行い『安心・安全』をもっとうにお客様にお届けいたします。
有機野菜、減農薬野菜
玉ねぎは淡路『オニオンクラブ』の有機玉葱を使用！
淡路『オニオンクラブの成井修二』の玉ねぎに対する思いに惚れこみ１９年！
日本一と呼ばれる玉ねぎはフルーツ並みの中心糖度18度とも言われています。
『志ん』では１９年前からこの玉ねぎを使用し続けています。鉄板でソテーするとより一層、甘みが増し神戸ビーフとの相性も抜群です。
成井さんの玉ねぎ
契約牧場の厳選された黒毛和牛！
厳選した黒毛和牛は契約牧場との直接のやりとりにより「安心・安全・信頼」と共にお客様のお口にお届けいたします。
門脇牧場の黒毛和牛
食材の勉強の為、定期的に社員研修で牧場に
料理をしてお客様にお届けする、我々としては食材の事を理解しておかないと行けません。生産者の元に行き色々とお話をしどうすれば美味しくなるかを日々、研究しています。
社員研修
神戸牛・神戸有機野菜 志んの店舗情報
基本情報
| 店名 | 神戸牛・神戸有機野菜 志ん |
|---|---|
| TEL |
050-5384-9620 078-391-4588 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | JR東海道本線 三ノ宮駅 徒歩5分 阪急神戸本線 三宮駅 徒歩3分 |
| アクセス | JR三ノ宮駅西口より徒歩5分。阪急三宮駅西口より徒歩3分、神戸サウナ南側にあります。 |
| 住所 | 兵庫県神戸市中央区北長狭通2-10-12 SEIGYOビル2F 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 |
月・火曜日 月・火曜日が祝日の場合は変則でお休みになります。 |
| 平均予算 |
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| お支払い情報 |
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設備情報
| キャパシティ | 30人 ( 宴会・パーティー時 着席:30人 ) |
|---|---|
| 席数形態 | 半個室は人数に合わせて、20名様までのテーブル席がご用意できます。 |
| 駐車場 |
あり
付近に有料パーキングがございます。 |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり | |
| 備考 |
～お客様へ～ 平日のランチタイムは御電話で11時30分からの御予約のみ、 御予約をお受けさせていただいております。 ＊土日、祝日は5名様以上のみ、御予約を承りしております。 4名様まではご予約できません。 ＊ディナータイムは〈お1人様1コース〉のご注文をお願いしております。 ＊ディナーのみ5%サービス料がかかります。 ご了承の程、どうぞ宜しくお願い申し上げます。 ご不明な点がございましたら直接お問い合わせ下さい。 |
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