通常：5000円 
思案橋駅 徒歩5分 
不定休 元ホテル料理長が腕を奮う新鮮素材のお任せ料理を堪能！ 銘酒と共に寛ぎのひとときを
-
幸福万福コース（5000円） -
ご当地料理 『クジラしゃぶ』
-
長崎牛サーロインステーキ(150g)
-
長崎の夜で大人の集いを。シンプル・モダンなお部屋で寛ぎを。
-
程よい照明と高級感溢れる店内はデートのお食事に最適。
-
高級感溢れる個室は接待や会食に
-
海鮮だけでなくお肉もおすすめです。
-
和食に合う焼酎・日本酒も多数取り揃えております。
-
繁華街の喧騒を離れて愉しむひとりの時間
-
全席掘りごたつの個室は様々なシーンに対応。
長崎港に近いネオン瞬く繁華街の一角にあるお店は、和モダンでシックな雰囲気。店内へ踏み入れると、手前には一人遊び上手な大人が嗜むのに最適なカウンター、奥には龍のアートモチーフが飾られた部屋など全室掘りごたつ式個室があります。高級感溢れる店内と上質なお料理は大切な方との接待や会食にぴったり。東京、長崎で日本料理歴30年の料理人は、長崎のホテルで料理長も務めた経歴の持ち主。新鮮な素材でお客様からおまかせで注文を受けてから作り出すその腕は、経験を積んだからこその匠の技。お料理に合うお酒は九州ならではの焼酎から揃っています。新鮮な和食をいただきながら銘酒を一杯いかがですか？ 長崎の夜はここで決まりです。
御台所 一福
これだけは食べてほしいベスト３
幸福万福コース
ご会食・接待におすすめです。
長崎牛サーロインステーキ(150g)
サシの美しさに定評のある長崎牛を使用したステーキです。塩コショウでシンプルに味付け
料理人 / 福嶋 光二 氏 （フクシマ コウジ）
専門ジャンル：和食全般
和の食材と料理をこよなく愛する、和食一筋の料理人
昭和34年1月7日生まれ、長崎県出身。18歳の時に東京へ上京し、料理の修業を開始した。6年ほど和食料理店で経験を積んだのち、郷里である長崎へと帰ってきた。その後は、いけす割烹や、ホテルの和食店などで腕を振るっていた。料理長として勤務をし、2007年に退社。同年10月に、オーナー兼料理長として【御台所 一福】をオープンさせた。
御台所 一福の店舗情報
基本情報
| 店名 | 御台所 一福 |
|---|---|
| TEL |
095-822-9717 ※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。 |
| 最寄駅 | 長崎電軌各系統線 思案橋駅 徒歩5分 |
| アクセス | SHIDAXがある試案橋の商店街を入り、五差路をまっすぐ歩いたところにございます。 |
| 住所 | 長崎県長崎市船大工町2-14 荒木ビル2F 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 | 不定休 |
お支払い情報
| 平均予算 |
|
|---|
設備情報
| キャパシティ | 36人 ( 宴会・パーティー時 着席:24人 ) |
|---|---|
| 席数形態 | 個室（４名、４名、6名、８名用）４室/カウンター６席 |
| 駐車場 | なし |
詳細情報
| こだわり |
|---|
