旬の素材から始まる酒肴と銀座仕込みの美しいにぎり。店主こだわりの日本酒と共に。
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花街特有の路地が独特の風情を感じさせる神楽坂。新旧の多様性に富んだ興味深い街である。街のちょっと奥まった場所にある「鮨処よね山」。店主の腕は正統派。銀座の名店「寿司幸本店」で17年修行したその技は鮨好きをうならせる。しかし、単なる鮨屋ではない。美味しい鮨の前に、美味しい肴と酒が堪能できる。その酒肴は、繊細で大胆。職人仕事の極みを垣間見られる。だから、普通の鮨屋とはちょっとだけ違う。
鮨処 よね山の店舗情報
基本情報
店名 | 鮨処 よね山 |
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TEL |
050-5870-6553 03-3235-3889 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | 東京メトロ東西線 神楽坂駅 徒歩2分 都営大江戸線 牛込神楽坂駅 徒歩3分 |
アクセス | 東京メトロ東西線「神楽坂」駅A1番出口より徒歩2分、都営大江戸線「牛込神楽坂」駅より徒歩3分。 |
住所 | 東京都新宿区神楽坂6-66 三上ビル1F 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 | 水・祝日 |
平均予算 |
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お支払い情報 |
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設備情報
キャパシティ | 20人 ( 宴会・パーティー時 着席:10人 ) |
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席数形態 | 【掘りごたつ個室】10名様 / 【テーブル席】4席 / 【カウンター】6席ほど |
駐車場 | なし |
詳細情報
こだわり | |
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備考 | 鮨処 よね山 - 飯田橋/神楽坂 - ヒトサラ |