ディナー：5000円 ランチ：2000円 
飯田橋駅 徒歩1分 日本の四季を満喫しながら、枠にとらわれない発想でつくるイタリア料理に舌鼓
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毎年桜の季節限定で登場する『夜桜ディナーコース』 -
原衛シェフ自慢の一品『トリッパのアラビアータ』
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『新鮮魚介のズッパデイペッシュ ブルスケッタ添え』
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スイーツとカフェでホッとくつろぐティータイムはいかが
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天気の良い日はテラス席でのカフェや食事もおすすめです
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リゾート気分が味わえる、都会のオアシス的なカフェレストラン
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春を感じる桜色のラスクは、今春の新商品です
JR飯田橋駅のすぐ脇にある【CANAL CAFE】は、四季折々の自然とともに料理やお酒が味わえるカフェレストラン。店内はセルフサービスのデッキとレストランとに分かれ、それぞれに異なる過ごし方が楽しめます。現地で修業を積んだ原衛シェフが、契約農家から仕入れた野菜や産直の肉を使用してつくるのは、イタリアンをベースにした料理の数々。トリッパにローズマリーやレモンピールなどのハーブをたっぷりと加え、ピリ辛のトマトソースで煮込んだ、香り豊かなパスタ『トリッパのアラビアータ』や、素材の旨みを引き出した『ムール貝の白ワイン蒸し』などが豊富に並びます。料理やワインで陽気なひとときを満喫してみてはいかがですか。
CANAL CAFE
これだけは食べてほしいベスト３
原衛シェフ自慢の一品『トリッパのアラビアータ』
ハーブを加えて仕上げたトリッパのトマト煮込みをベースにしたシェフのおすすめ
最初の1品にオーダーする人の多い『前菜の盛り合わせ』
常時12～3種を用意し、お任せで7、8品が出てくる定番の人気メニューです
料理人 / 原衛 三郎 氏 （ハラエ サブロウ）
専門ジャンル：イタリア料理
イタリアンをベースに枠にとらわれない料理を追求する料理人
東京・笹塚の【キャンティ本店】でアルバイトをしたことから料理の道へ。エコールキュリネールを卒業後、数軒のイタリア料理店を経て渡伊。ミラノの【グランドホテル ドゥオーモ】とリストランテ【アミベルトン】で1.5年働き、帰国後【CANAL CAFE】の料理長に就任。現在に至る。
CANAL CAFEの店舗情報
基本情報
| 店名 | CANAL CAFE |
|---|---|
| TEL |
03-3260-8068 ※お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。 |
| 最寄駅 | 東京メトロ各線 飯田橋駅 徒歩1分 JR各線 飯田橋駅 徒歩2分 |
| アクセス | 東京メトロ南北線・東西線・有楽町線は「飯田橋駅」B2a出口より、JR中央・総武線は西口よりお越し下さい。 |
| 住所 | 東京都新宿区神楽坂1-9 大きな地図を見る |
| 営業時間 |
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| 定休日 | 第1、第3月曜日（祝日の場合は営業） |
お支払い情報
| 平均予算 |
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|---|---|
| クレジット カード |
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン |
設備情報
| キャパシティ | 150人 ( 宴会・パーティー時 立席:150人 着席:80人 ) |
|---|---|
| 駐車場 | なし |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
禁煙席あり レストランは禁煙。喫煙コーナーあります。 |
|---|---|
| こだわり |
