ギョウザドコロスケマサ

ぎょうざ処 亮昌

075-201-6175

※お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

地元京都の素材をふんだんに使用した「和」のぎょうざは、上品で優しい味わいです

阪急烏丸駅、京都市営地下鉄四条駅より徒歩約10分。落ち着いたオシャレな雰囲気漂うお店【ぎょうざ処 亮昌】は、こだわり抜いた餃子が堪能できる餃子専門店です。餃子は、素材・味付け・タレともに和風に仕上げた逸品。九条ネギなどの京野菜をたっぷり使用した餡は鰹ベースの和だしで仕上げています。隠し味に味噌をほんのり効かせているので、まろやかな味わい。酢醤油のつけダレと自家製和ラー油もやみつきになるおいしさで、いくつでも食べられると評判です。ご飯、漬物、味噌汁が付く『ぎょうざ定食』はリーズナブルな価格も魅力。ビールとの相性も抜群です。京都ならではの風情ある店内は、観光客にもおすすめ。特に女性に人気の一軒です。

ぎょうざ処 亮昌
これだけは食べてほしいベスト3

おばんざい

日替わりで数種ご用意しております。

メニューを見る

おばんざい

こだわりの素材と和風だしを使った『ぎょうざ』(1人前6個入り)

絶妙の焼き具合で焼き目はパリッと。特製の皮のモチモチした食感も。

こだわりの素材と和風だしを使った『ぎょうざ』(1人前6個入り)

リーズナブルな価格が嬉しい『ぎょうざ定食』

ぎょうざ2人前、ごはん、味噌汁、漬け物がついたボリュームたっぷりの定食は、昼・夜共に注文できます。

リーズナブルな価格が嬉しい『ぎょうざ定食』

料理人 / 今西 貴広 氏 (イマニシ タカヒロ)

専門ジャンル:創作料理

サービスの経験を経て、料理の道へ。お客様の笑顔のために奮闘中

大阪生まれ。サービス業に興味を持ち、ホテルの専門学校に進む。卒業後、ホテルと町屋のイタリアンレストランでサービス職を経験。1年半前に【ぎょうざ処 亮昌 】に入り、料理の世界へ。当初は不慣れだったという調理にも鍛練を重ね、餃子の絶妙な焼き加減を習得するまでに。サービス業を経験してきたからこそのホスピタリティあふれる精神で、日々魅力的なお店づくりに取り組んでいる。

プロフィールを見る

今西 貴広 氏

ぎょうざ処 亮昌の店舗情報

基本情報

店名 ぎょうざ処 亮昌
TEL

075-201-6175

※お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

最寄駅 京都市営地下鉄烏丸線 四条駅 徒歩8分
阪急京都本線 烏丸駅 徒歩10分
アクセス 阪急烏丸駅、京都市営地下鉄四条駅より徒歩約10分。烏丸通りを南下し烏丸高辻を右折、高辻通り沿い
住所 京都府京都市下京区堀之内町263 1F 大きな地図を見る
営業時間
【平日・祝前】
ランチ 11:30~14:00 (L.O.14:00)
【平日・祝前】
ディナー 17:00~22:00 (L.O.22:00)
【土・日・祝】
11:30~22:00 (L.O.22:00)
定休日 無休

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
2000円
【ランチ】
1000円

設備情報

キャパシティ 24人 ( 宴会・パーティー時 着席:24人 )
席数形態 カウンター4席/4名様テーブル席×3/2名様テーブル席×4
駐車場 なし

詳細情報

禁煙・喫煙 分煙
こだわり

このお店からのお知らせ

2014.08.23

自慢のぎょうざは、お持ち帰りも承ります! 

生・焼両方ともお持ち帰り可能なので、京都に来た際のお土産にもご利用ください。
焼ぎょうざ、生ぎょうざ(各1人前6個)320円
※お持ち帰りのご注文は2人前より承ります
※箱代は別料金になります。大20円、小10円

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