ヤサイレストランサイトウ

野菜レストランさいとう

050-5870-4966

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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野菜の声を聞く齊藤シェフが身土不二を推進し地元野菜の味を最大限に生かす料理を提供

野菜は地元の契約農家を中心に新鮮なものを、魚介類は三浦の近海のものを、さいとうシェフが自ら選び抜き、それぞれのおいしさが最も引き立つ調理法で提供。しょうゆやみそなどの和のエッセンスを巧みに取り入れた独創的な料理は優しい味で仕上げており、心も身体も満たします。余計なモノを一切入れずに国産小麦のみを使った自家製パンや、毎日素材の味に合わせてつくるドレッシングやソースなど、野菜本来の味をとことん楽しめるコースやお酒をご用意しておりますので、近くにお立ち寄りの際には、野菜レストランさいとうに是非お立ち寄りください。

野菜レストランさいとう
これだけは食べてほしいベスト3

食事の締めくくりの楽しみ 『デザート』 

その季節、旬の果物などを使って作る季節感たっぷりのデザート。お口直しまで絶品料理が堪能できます。

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食事の締めくくりの楽しみ 『デザート』 

本格フレンチが楽しめる『ディナーコース』 ※写真は一例です 

前菜・メイン・デザート・ドリンクのディナーコースは4種類を用意。ディナーメニューは毎月替わります。

本格フレンチが楽しめる『ディナーコース』 ※写真は一例です 

気軽に堪能できるお得な『ランチコース』  ※写真は一例です

前菜・メイン・デザート・ドリンクのランチコースは3種類を用意。ランチメニューは毎月替わります。

気軽に堪能できるお得な『ランチコース』  ※写真は一例です

料理人 / 齊藤 良治 氏 (サイトウ ヨシハル)

専門ジャンル:フランス料理

サラリーマンから転身、料理人の道へ

1968年生まれ、横浜市出身。10年間の出版社勤務でストレスにより体調を崩し、食の大切さを実感。それをきっかけに、34歳の時、料理人の道を目指し、料理学校へ通う。その後、横浜のフレンチレストラン【エリゼ光】で修行を重ね、2005年に同店を独立オープン。

プロフィールを見る

齊藤 良治 氏

写真

  • 菊名駅東口から徒歩2~3分、菊名神社隣りにあります

    菊名駅東口から徒歩2~3分、菊名神社隣りにあります

  • 菊名の隠れ家で、新たな旅立ちを、忘れられない思い出に

    菊名の隠れ家で、新たな旅立ちを、忘れられない思い出に

  • 安心して召し上がって頂くために!

    安心して召し上がって頂くために!

  • 本物のおいしさを知る女性たちが集う、大人の隠れ家

    本物のおいしさを知る女性たちが集う、大人の隠れ家

  • お子様連れも大歓迎。家族で楽しむひとときを

    お子様連れも大歓迎。家族で楽しむひとときを

  • 本格フレンチが楽しめる『ディナーコース』 ※写真は一例です 

    本格フレンチが楽しめる『ディナーコース』 ※写真は一例です 

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野菜レストランさいとうの店舗情報

基本情報

店名 野菜レストランさいとう
TEL

050-5870-4966

045-434-1761

※コロナウイルスの影響により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前に店舗にご確認をお願いします。

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最寄駅 東急東横線 菊名駅 徒歩3分
JR横浜線 菊名駅 徒歩3分
アクセス 菊名駅東口より左折。交差点を斜め右。徒歩3分。
住所 神奈川県横浜市港北区菊名6-5-16 地図を見る
営業時間
【火~日・祝・祝前】
ランチ 11:30~15:00 (L.O.14:00)
【火~日・祝・祝前】
ディナー 18:00~22:00 (L.O.20:30) ※営業時間自粛要請により一時的にディナー営業時間を、18時開店、20時閉店(LO19時)とさせていただきます
定休日 月曜日
・第二日曜日(定休日が祝日の場合は翌日振替定休)

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お支払い情報

平均予算
【ディナー】
5000円
【ランチ】
2300円
クレジット
カード
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER

設備情報

キャパシティ 40人 ( 宴会・パーティー時 立席:50人 着席:40人 )
席数形態 テーブル席8~10名様/テーブル席10~14名様用の半個室あり
駐車場 あり

5台収容できます

詳細情報

テイクアウト・
デリバリー
【デリバリーあり】
禁煙・喫煙 完全禁煙

※2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律が施行されました。正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり
ホームページ http://www.restaurantsaito.com/

よくある質問

  • Q.予約はできますか?

    A.電話予約は 050-5870-4966 から、web予約はこちらから承っています。

  • Q.場所はどこですか?

    A.神奈川県横浜市港北区菊名6-5-16 菊名駅東口より左折。交差点を斜め右。徒歩3分。 ここから地図が確認できます。

ネット予約カレンダー

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202011
26 27 28 29 30 31 1×
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23× 24× 25× 26× 27× 28× 29×
30× 1 2 3 4 5 6

空席あり 残りわずか ×受付終了

お店に行った1人が
こんなシーンで利用しています

接待/会食50%

食事会50%

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