ヤサイレストランサイトウ

野菜レストランさいとう

050-5870-4966

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料理メニュー

野菜レストランさいとうでこれだけは食べてほしいベスト3

私がつくっています

齊藤 良治 氏

料理人
齊藤 良治 氏(サイトウ ヨシハル)

専門ジャンル: フランス料理

サラリーマンから転身、料理人の道へ

1968年生まれ、横浜市出身。10年間の出版社勤務でストレスにより体調を崩し、食の大切さを実感。それをきっかけに、34歳の時、料理人の道を目指し、料理学校へ通う。その後、横浜のフレンチレストラン【エリゼ光】で修行を重ね、2005年に同店を独立オープン。

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営業時間・定休日

営業時間

【火~日・祝・祝前】
ランチ 11:00~15:30 (L.O.13:30)ランチは2部制です。次のどちらかの時間帯でご予約願います。1部11時~13時まで。2部13時半~15時半まで。
【火~日・祝・祝前】
ディナー 17:30~20:00 (L.O.19:00)まん延防止措置によりディナーの営業時間は5月11日まで上記の通りとなります

定休日

月曜日 ・第二日曜日(定休日が祝日の場合は翌日振替定休)

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