コウリスシチャヤシュンギョシュンサイ ソウホンザン

香里寿司茶屋旬魚旬菜 総本山

050-5263-0398

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

ネット予約

市場に精通したオーナーが見極めるネタは、絶対の自信あり! 厳選の素材を大ネタで!

京阪本線香里駅西口から徒歩5分、市場で10年以上勤務する抜群の目利きを持つオーナーがいる【香里寿司茶屋旬魚旬菜 総本山】。仲卸だからこそ仕入れることのできる厳選素材の数々をよりお値打ちに楽しめる店。市場にすら流通しない、他では決して味わう事ができないような一品も。そして驚くべきはその大きさ! 思わず感嘆の声が出るほどの大きさ・食べごたえ充分なボリューム・鮮度の良さと、完全なる寿司を堪能できます。その日の朝に厳選した素材を、経験豊富な寿司職人が最も相性の良い調理方法で提供。塩でいただくことで口中に風味がひろがります。50名まで入れる大宴会場やキッズルームも完備、ファミリーにも優しいお店です。

香里寿司茶屋旬魚旬菜 総本山
これだけは食べてほしいベスト3

お酒のお供にもぴったりな『極上造り盛り合わせ』

色とりどりの魚介類をちりばめられた目にも美しい一皿。日本酒や焼酎にもおすすめです。

メニューを見る

お酒のお供にもぴったりな『極上造り盛り合わせ』

その日の朝に仕入れたネタがたっぷり『極上の握り盛り合わせ』

新鮮な大ネタをたっぷりと堪能できるメニュー。うにやイクラなどは定番、他5種は旬によって替わります。

その日の朝に仕入れたネタがたっぷり『極上の握り盛り合わせ』

楽しい宴会に花をそえてくれる豪華な『船盛りオードブル』

予算や素材のリクエストなど、事前に相談しておけば好みの船盛りを料理長が作ってくれます。

楽しい宴会に花をそえてくれる豪華な『船盛りオードブル』

料理人 / 浦上 聖 氏 (ウラカミ ヒジリ)

専門ジャンル:カクテル

お客様の笑顔をもっと見ていたくて、Barの仕事から料理の道へ

最初はBarで店長として経験し、お酒について独学で習得。接客の楽しさを味わい、お客様に喜んでいただく料理をつくってみたいという思いを強く感じた。そんな時、今のお店のオーナーと出会い料理の世界に入ることになる。Barではおつまみや簡単なイタリア風料理などつくっていたが、芸術性のある見た目も楽しめる和食に興味があった。紹介された【総本山】は鮨もある和食店ということで、基本から修業しながら実践を積んでいる。

プロフィールを見る

浦上 聖 氏

香里寿司茶屋旬魚旬菜 総本山の店舗情報

基本情報

店名 香里寿司茶屋旬魚旬菜 総本山
TEL

050-5263-0398

072-832-0233

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

ネット予約

最寄駅 京阪本線 香里園駅 徒歩5分
アクセス 京阪本線「香里園駅」西口よりライフを西へ100m位、香里新町バス停を越えて左へ入りすぐです。
住所 大阪府寝屋川市香里新町3-8 大きな地図を見る
営業時間
ランチ 11:30~14:00
ディナー 17:00~23:30 (L.O.22:30) (ドリンクL.O.23:00)
定休日 不定休
12月31日、1月1日はお休みを頂ます

ネット予約

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
4000円
4500円(宴会平均)
【ランチ】
1000円
平日限定のお得なランチメニューもございます。
クレジット
カード
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン, 銀聯

設備情報

キャパシティ 120人 ( 宴会・パーティー時 着席:50人 )
席数形態 個室:8名様前後 / カウンター席:12席 / 小上がり席:最大8名様 / 2F:最大50名様の貸切が可能
駐車場 なし

提携はしていませんが、近くにコインパーキングあります。

詳細情報

こだわり

ネット予約カレンダー

201806
28 29 30 31 1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20TEL 21TEL 22TEL 23 24
25 26 27 28 29 30 1
201807
25 26 27 28 29 30 1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31 1 2 3 4 5

仮予約可 ×予約不可 TEL要問い合わせ

このお店からのお知らせ

2018.05.15

市場のプロであるオーナーが自信を持って厳選した大ネタを堪能できるお店です

仲卸であるオーナーが厳選した新鮮な寿司ネタはその日の朝に仕入れ。この時期旬のふぐはコースでも堪能できます(予約のみ)。経験豊富な寿司職人が、もっとも相性の良い調理方法で提供する本格派の寿司茶屋です。

2018.05.15

【コース】 懐石コース 3000円~ (飲み放題付き 4500円)

季節の食材を使った懐石コースはご予算に応じて、3000円~7000円にて承ります。

もっと見る

このお店のクチコミを見る

東大阪・守口・寝屋川のアクセスランキング

もっと見る

東大阪・守口・寝屋川でランチの出来るお店アクセスランキング

もっと見る

東大阪・守口・寝屋川で夏飲みにおすすめのお店

もっと見る

お店からのおすすめをチェック

ページトップ

Back to Top