ディナー：6000円 
白島駅 徒歩1分 
月曜日 総額表示の義務化に伴い税込価格以外の金額表示の場合、お支払金額が異なる場合があります。
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味どころ 桃兵衛 | コースメニュー
- ヒトサラのサービス一覧
私がつくっています
料理人
桃谷 秀興 氏（モモタニ ヒデオキ）
専門ジャンル： 和食全般
クエの声を聞いて歩む和食の道
1966年広島生まれ。子どもの頃から食べることが好きだった。19歳で和食の道を志し、修業を始めた。最初の店で8年、次の店は6年、最後の店に8年。修業は厳しく、数え切れないほど挫折を経験。苦しい中で「食材の声を聞く」こと、調理の技を徐々に身につけていった。2008年、独立して【味どころ 桃兵衛】をオープン。看板メニューは「幻の魚」クエの料理。今も、クエの声を聞いて、ねかせた魚が程よく熟成する頃合いを量っている。
営業時間・定休日
営業時間
- 【火～日・祝・祝前】
- 18:00～22:00
定休日
月曜日 第一、第三日曜日
味どころ 桃兵衛に行った3人の投稿から算出しています。
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