カドヤヒビヤテイ

かどや日比谷邸

050-5871-3696

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かどや日比谷邸の店舗情報

基本情報

店名 かどや日比谷邸
TEL

050-5871-3696

03-6807-3918

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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最寄駅 都営三田線 内幸町駅 徒歩2分
東京メトロ各線 霞ケ関駅 徒歩2分
アクセス 都営三田線「内幸町駅」から徒歩2分、東京メトロ日比谷線・千代田線「霞ケ関駅」から徒歩2分。
住所 東京都港区西新橋1-1-1 日比谷フォートタワー2階 地図を見る
営業時間
【平日】
ランチ 11:30~14:30 (L.O.14:00)
【平日】
ディナー 17:30~22:30 (L.O.22:00)
定休日 土・日・祝日

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お支払い情報

平均予算
【ディナー】
10000円
【ランチ】
2500円
クレジット
カード
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER

設備情報

キャパシティ 60人
駐車場 なし

詳細情報

テイクアウト・
デリバリー
【テイクアウトあり】
禁煙・喫煙 完全禁煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり
ホームページ https://www.kadoya-taimeshi.com/kadoyamanage/shoplist/kadoyahibiyatei/

私がつくっています

小俣 匠 氏

料理人
小俣 匠 氏(オマタ タクミ)

専門ジャンル: 和食全般

美しい和食に魅せられ、腕を振るい人をもてなす料理人を志す

1980年、埼玉県生まれ。和食の美しさに感銘を受け、自分も人を感動させられる料理をつくりたいと思い料理人を目指す。【西伊豆クリスタルビューホテル(旧 西伊豆ホテルニュー岡部)】に入り本格的にキャリアをスタート。以降は【秀花園】、【おきあがり 小法師】などで経験を積み重ねる。2021年8月、後進の育成も視野に立ち上げから携わった【かどや日比谷邸】のオープンに伴い料理長に就任。

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営業時間・定休日

営業時間

【平日】
ランチ 11:30~14:30 (L.O.14:00)
【平日】
ディナー 17:30~22:30 (L.O.22:00)

定休日

土・日・祝日

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