ハナコマチ

花小町

050-5384-8971

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

食材にこだわっている

食材の宝庫・熊本の大地と海の恵みを大満喫できるコースが評判

熊本が誇る食材をたっぷり使い、フレンチをベースとした自由闊達なコースを提供。前田牧場のプリンセスポーク、近海の鮮魚、ここから農園やうさぎ農園の無農薬・無化学肥料栽培の野菜など、体に優しい食材ばかり!

ワインにこだわっている

自然でピュアな美味しさのヴァンナチュール&熊本産ワインが好評

体に優しく、素直な美味しさの料理に合う、自然でピュアな味わいのワインを厳選。なかでも、フランス産の自然派ワイン、近年ぐんぐん実力を増す熊本産ワインが充実しています。気軽に味わえるグラスワインも多数。

くつろげる雰囲気

自然の中で憩うような木の空間で、リラックスして食事を楽しめる

植木町で長年愛されるレストラン。2018年に、木工作家の上妻氏のデザインによってリニューアルをし、木に包まれるような自然空間を設え。楠のカウンターやテーブルをはじめ、木目の優しい風合いに癒されます。

デートにおすすめ

大人のデートやご夫妻でゆっくり楽しむ食事シーンに理想的な店

熊本の旬食材をたっぷり味わえるコースが人気で、とくに、逸品食材で彩るディナーコースがおすすめ。肩を並べて憩えるカウンター席、幅広のテーブル席とも、ゆったり配置され、リラックスして食事を楽しめます。

記念日・お誕生日特典がある

記念日ディナーには、メッセージ入り特製プレートをご用意!

食材・料理とも特別感に満ち、誕生日や結婚記念日などを祝うアニバーサリーの舞台としてもすてき! 記念日にコースをご利用の際は、デザートを特製プレートに無料でグレードアップ。詳細はご予約時に承ります。

食器・内装にこだわっている

料理・空間・器のすべてがナチュラルで優しく、心から和める

木に包まれるような空間と同じく、器は自然素材の作家モノが多く、ナチュラルで温かな風情。店のデザインを手がけた木工作家・上妻さんの木の器、植木町の工房・玄窯の陶器などが登場し、盛り付けの趣向も楽しみ!

料理・お店の雰囲気

花小町の店舗情報

基本情報

店名 花小町
TEL

050-5384-8971

096-272-3789

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

アクセス バス停 植木五丁目下車徒歩4分
住所 熊本県熊本市北区植木町岩野266-22 地図を見る
営業時間
【月・金~日】
ランチ 11:30~15:00 (L.O.12:30)
【月・金~日】
ディナー 18:00~22:00 (L.O.19:30)
定休日 火・水・木曜日
平均予算
【ディナー】
15000円
【ランチ】
8000円
お支払い情報
クレジットカード可
VISA, JCB, DC, AMEX, MASTER

設備情報

キャパシティ 10人
駐車場 あり

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

ホームページ https://www.facebook.com/uekihanakomachi/

私がつくっています

本田 広之  氏

料理人
本田 広之  氏(ホンダ ヒロユキ)

専門ジャンル: フランス料理

熊本の食材×フレンチをベースに、自由闊達な季節のコースを紡ぐ

1978年、熊本県出身。【花小町】オーナーシェフ。小学生の頃、料理の楽しさに目覚め、料理人を志す。高校卒業後、熊本のホテルレストランで修行を始め、フレンチを中心に幅広いジャンルの腕を磨く。26歳の時、植木町に今の店を創業して独立。熊本の生産者との絆と多彩な経験をベースに繰り出す、フレンチの枠に捉われないコース料理で、県内外の人を魅了する。

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営業時間・定休日

営業時間

【月・金~日】
ランチ 11:30~15:00 (L.O.12:30)
【月・金~日】
ディナー 18:00~22:00 (L.O.19:30)

定休日

火・水・木曜日

花小町に行った2人の投稿から算出しています。

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この情報は2024年5月4日現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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