サイショクリョウリエッフェ

菜食料理 エッフェ

050-5384-4544

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本格イタリアンをベースにした身体に優しい料理を楽しめる野菜料理専門店

長年イタリアンレストランやホテルで腕を磨いてきた店長がつくる、「肉、魚、卵、小麦粉、乳製品、白砂糖不使用」のこだわりのヴィーガン料理を味わえるお店です。人気のランチの『ワンプレートセット』は、旬の野菜を使ったスープや、ソイミートを用いたメイン、酵素玄米ご飯などボリュームたっぷりの逸品です。また、『精進カキフライ』や『ベジ生ハムとキノコのヴィーガンクリームパスタ』など一品料理も充実。パスタにはアレルギーの少ない古代小麦のパスタのほか、グルテンフリーのものなどから選べます。旬の野菜を使ってコクやうまみを引き出した料理は、ヴィーガンの方はもちろん、そうでない方も十分に満足できるものばかりです。

菜食料理 エッフェ
これだけは食べてほしいベスト3

ボリュームたっぷり『ワンプレートランチセット』

副菜4品の他、ソイミートを使用したメイン、酵素玄米ご飯に野菜のうまみを凝縮したスープなど盛りだくさんの一品。内容は季節や旬によって変わるので、いつ来ても違った味を楽しめます。

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ボリュームたっぷり『ワンプレートランチセット』

コクがあって濃厚『ベジ生ハムとキノコのヴィーガンクリームパスタ』

生クリームを一切使っていないクリームパスタです。カシューナッツベースのクリームは濃厚な味わい。ヴィーガン用のパルメザンチーズも、コクがあって深い味わいを楽しめます。

コクがあって濃厚『ベジ生ハムとキノコのヴィーガンクリームパスタ』

海の香り漂う『精進牡蠣フライ』

牡蠣の身を使わない牡蠣フライです。青のりなどで海の香りを演出し、キノコで食感をだした中身に、グルテンフリーの衣をまとわせています。カシューナッツベースの手作りタルタルソースも絶品。

海の香り漂う『精進牡蠣フライ』

料理人 / 藤松 俊之 氏 (フジマツ トシユキ)

専門ジャンル:イタリア料理

イタリアンの経験を活かして「身体に優しい」食事を届ける

1962年生まれ、京都府出身。幼い頃から料理が好きで専門学校を卒業後に京都のイタリアンで腕を磨き、その後イタリアに渡り本場の味を学ぶ。帰国後もホテルやレストランなどで勤務。その中で、体調を整えるためにグルテンフリーの食生活を始めたところ、身体が楽になった経験からヴィーガン料理を取り入れ始める。2020年8月に【菜食料理エッフェ】をオープン。ヴィーガンはもちろん、そうでない人も満足できる食事を追及している。

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藤松 俊之 氏

写真

  • ボリュームたっぷり『ワンプレートランチセット』

    ボリュームたっぷり『ワンプレートランチセット』

  • 海の香り漂う『精進牡蠣フライ』

    海の香り漂う『精進牡蠣フライ』

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菜食料理 エッフェの店舗情報

基本情報

店名 菜食料理 エッフェ
TEL

050-5384-4544

075-708-6978

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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最寄駅 京都市営地下鉄烏丸線 五条駅 徒歩2分
アクセス 五条駅 8番出口から徒歩2分
住所 京都府京都市下京区鍵屋町327-2 地図を見る
営業時間
【水~日】
ランチ 11:30~ (L.O.13:30) 定休日が祝日の場合は営業
【水~日】
ディナー 17:30~ (L.O.20:00) 定休日が祝日の場合は営業
定休日 月・火曜日

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感染症対策 ・店舗入り口や店内に消毒液を設置しています
・従業員の手洗い、うがいを徹底しています
・従業員の手指の消毒を徹底しています
・従業員にマスクの着用を義務付けています
・従業員に出勤前の検温を義務付けています 
・店内の清掃、消毒を徹底しています
・調理器具や食器の消毒を徹底しています
・定期的な換気を実施しています

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
4000円
【ランチ】
2000円

設備情報

キャパシティ 14人 ( 宴会・パーティー時 着席:14人 )
駐車場 なし

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり
ホームページ https://www.naturale-f.com/

よくある質問

  • Q.予約はできますか?

    A.電話予約は 050-5384-4544 から、web予約はこちらから承っています。

  • Q.場所はどこですか?

    A.京都府京都市下京区鍵屋町327-2 五条駅 8番出口から徒歩2分 ここから地図が確認できます。

  • Q.衛生対策についてお店の取り組みを教えて下さい。

    A.・店舗入り口や店内に消毒液を設置しています
    ・従業員の手洗い、うがいを徹底しています
    ・従業員の手指の消毒を徹底しています
    ・従業員にマスクの着用を義務付けています
    ・従業員に出勤前の検温を義務付けています 
    ・店内の清掃、消毒を徹底しています
    ・調理器具や食器の消毒を徹底しています
    ・定期的な換気を実施しています

ネット予約カレンダー

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この情報は2021年11月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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