カッポウテッペイ

割烹 てっ平

050-5384-4323

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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定番割烹料理から創作和食まで、50年以上地元で愛されている老舗割烹料理店

京福電気鉄道北野線、撮影所前駅から徒歩5分。太秦の商店街から少し入った路地に佇む【割烹 てっ平】。地元のゲストに愛され、先代から50年以上続く老舗割烹料理店です。板長の横井氏は、毎朝、中央市場へ買い出しに行き、自分の目で確かめた食材だけを仕入れるこだわりぶり。野菜や果物、魚介類に至るまで、旬と新鮮さを追求した食材を使い、定番割烹料理だけではなく、旬の食材をふんだんに使った創作料理も提供しています。1階はカウンター席やテーブル席があり、デートやちょっとした集まりに、2階には個室が2部屋あるので、法事などの集まりや接待などに最適。さまざまなシーンで利用したいお店です。

割烹 てっ平
これだけは食べてほしいベスト3

完熟トマトと隠し味だけでつくるソースが絶品! ほろほろ崩れる豚肉の『スペアリブトマトソース煮込み』

近くの農家から、完熟トマトをもらったことがきっかけで誕生した『スペアリブトマトソース煮込み』。時間を掛けて煮込んだ豚肉はほろほろに、水を1滴も使わないトマトソースはコクがあり絶品です。

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完熟トマトと隠し味だけでつくるソースが絶品! ほろほろ崩れる豚肉の『スペアリブトマトソース煮込み』

淡水魚や白身魚、旬の魚介類が多品種並ぶ『お造りの盛り合わせ』

うす造りや昆布締め、刺身を盛り合わせた『お造りの盛り合わせ』。淡水魚や白身魚も入り、内容は日によって違うものの、旬で新鮮な魚介類が4種類以上いただけます。苦手な品がある場合は、事前に相談可能です。

淡水魚や白身魚、旬の魚介類が多品種並ぶ『お造りの盛り合わせ』

どれから箸をつけるか迷ってしまう、日替わりの内容で彩り鮮やかな旬の味覚を少しずつ盛り込んだ『八寸』

鴨ロースやイチジク胡麻掛け、小鮎やばい貝の煮付けなど、彩り鮮やかな旬の味覚を少しずつ盛り合わせにした『八寸』。日替わりの内容で、定番割烹料理が楽しめます。※単品注文とコース料理では内容が異なります。

どれから箸をつけるか迷ってしまう、日替わりの内容で彩り鮮やかな旬の味覚を少しずつ盛り込んだ『八寸』

料理人 / 横井 光弥 氏 (ヨコイ ミツヒロ)

専門ジャンル:和食全般

和食一筋、小さな割烹店からホテルや料理旅館まで幅広く経験

1967年、滋賀県生まれ。高校卒業後、地元滋賀の和食店に入る。その後、滋賀を中心に京都や岐阜高山の割烹料理店、ホテル、料理旅館の板場で修業を積む。2019年9月に板長として入店した【割烹 てっ平】では、四季折々の旬な食材にこだわり、毎朝中央市場へ出向き、自身で目利きをし仕入れを行っている。また、伝統的な割烹料理だけではなく、創作和食にも積極的に取り組み、日々研鑽を積んでいる。

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横井 光弥 氏

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  • どれから箸をつけるか迷ってしまう、日替わりの内容で彩り鮮やかな旬の味覚を少しずつ盛り込んだ『八寸』

    どれから箸をつけるか迷ってしまう、日替わりの内容で彩り鮮やかな旬の味覚を少しずつ盛り込んだ『八寸』

  • 完熟トマトと隠し味だけでつくるソースが絶品! ほろほろ崩れる豚肉の『スペアリブトマトソース煮込み』

    完熟トマトと隠し味だけでつくるソースが絶品! ほろほろ崩れる豚肉の『スペアリブトマトソース煮込み』

  • 淡水魚や白身魚、旬の魚介類が多品種並ぶ『お造りの盛り合わせ』

    淡水魚や白身魚、旬の魚介類が多品種並ぶ『お造りの盛り合わせ』

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割烹 てっ平の店舗情報

基本情報

店名 割烹 てっ平
TEL

050-5384-4323

075-881-0571

※コロナウイルスの影響により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前に店舗にご確認をお願いします。

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最寄駅 京福電気鉄道北野線 撮影所前駅 徒歩5分
京福電気鉄道各線 帷子ノ辻駅 徒歩10分
アクセス 京福電気鉄道北野線、撮影所前駅下車徒歩5分
住所 京都府京都市右京区太秦多薮町43 地図を見る
営業時間
【火~日・祝・祝前】
ディナー 17:30~22:00 (L.O.21:00)
定休日 月曜日
毎週月曜日、毎月第3日曜日休み そのほか問い合わせください。

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お支払い情報

平均予算
【ディナー】
6000円
お手軽コース1人前+ドリンク代など
クレジット
カード

(クレジットカード利用不可)

設備情報

キャパシティ 39人 ( 宴会・パーティー時 立席:30人 着席:30人 )
駐車場 なし

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

※2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律が施行されました。正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり

よくある質問

  • Q.予約はできますか?

    A.電話予約は 050-5384-4323 から、web予約はこちらから承っています。

  • Q.場所はどこですか?

    A.京都府京都市右京区太秦多薮町43 京福電気鉄道北野線、撮影所前駅下車徒歩5分 ここから地図が確認できます。

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この情報は2020年10月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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