オススメ
肉懐石料理6000円
6,000円(税込)
赤鶏さつま、黒豚、鴨、黒毛和牛「赤身肉、希少部位」など色々お肉と旬野菜を様々な調理法で少量多皿で提供致します。
和食の要素を強めた当店イチオシのちょっと贅沢なコースになってます。
拘った器で1人1皿 ずつ、ご提供致します。
※要予約です。
御予算に応じて、お肉のグレードアップも出来ます。
8000円、10000円の肉懐石料理もご用意できますのでお気軽に連絡してください。
コース内容
(一例)
1 その日の小鉢
2 気まぐれな前菜盛り合わせ
3 〈お凌ぎ〉 冷製トマトそば
4 〈お椀〉 黒豚しゃぶと大名竹 グリンピースの擂り流し
5 和牛ハツの和え物
6 赤鶏の炙り焼き 梅肉添え
7 黒毛和牛霜降り肉のグリル 鬼おろし添え
8 黒毛和牛ほほ肉の柔らか煮 あおさのり餡掛け
9 合鴨ロースと旬野菜 酢味噌かけ
10 黒毛和牛 赤身肉の醤油糀焼き 旬野菜と。
11 赤鶏と筍の鹿児島茶で土鍋ご飯、牛すじスープ
※その日の仕入れなどで変更がある場合がありますのでご了承下さい。
こだわりポイント
貸切可 |
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ご利用可能な座席タイプ
カウンター(禁煙) チャージ料金:プラン料金に含まれます
テーブル席(禁煙) チャージ料金:プラン料金に含まれます
テーブル席(禁煙) チャージ料金:プラン料金に含まれます
※%でのチャージ料金に関しては消費税が別途加算される場合がございます。
ご予約条件
利用可能期間:2022/10/01~
利用可能人数:2~10名様
利用可能曜日:日・月・火・水・木・金・土・祝・祝前日
利用可能時間:18:00~22:30
滞在可能時間:3時間