ニクリョウリワッゼカルネ

肉料理ワッゼカルネ

  • 貯まる・使える

050-5384-7748

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

空席確認・予約する

本日予約可

総額表示の義務化に伴い税込価格以外の金額表示の場合、お支払金額が異なる場合があります。

オススメ
肉懐石料理6000円

6,000円(税込)

赤鶏さつま、黒豚、鴨、黒毛和牛「赤身肉、希少部位」など色々お肉と旬野菜を様々な調理法で少量多皿で提供致します。
和食の要素を強めた当店イチオシのちょっと贅沢なコースになってます。
拘った器で1人1皿 ずつ、ご提供致します。

※要予約です。

御予算に応じて、お肉のグレードアップも出来ます。
8000円、10000円の肉懐石料理もご用意できますのでお気軽に連絡してください。


コース内容

(一例)
1 その日の小鉢

2 気まぐれな前菜盛り合わせ

3 〈お凌ぎ〉 冷製トマトそば

4 〈お椀〉 黒豚しゃぶと大名竹 グリンピースの擂り流し

5 和牛ハツの和え物

6 赤鶏の炙り焼き 梅肉添え

7 黒毛和牛霜降り肉のグリル 鬼おろし添え

8 黒毛和牛ほほ肉の柔らか煮 あおさのり餡掛け

9 合鴨ロースと旬野菜 酢味噌かけ

10 黒毛和牛 赤身肉の醤油糀焼き 旬野菜と。

11 赤鶏と筍の鹿児島茶で土鍋ご飯、牛すじスープ


※その日の仕入れなどで変更がある場合がありますのでご了承下さい。

こだわりポイント

貸切可

ご利用可能な座席タイプ

カウンター(禁煙) チャージ料金:プラン料金に含まれます

テーブル席(禁煙) チャージ料金:プラン料金に含まれます

テーブル席(禁煙) チャージ料金:プラン料金に含まれます

※%でのチャージ料金に関しては消費税が別途加算される場合がございます。

ご予約条件

利用可能期間:2022/10/01~

利用可能人数:2~10名様

利用可能曜日:日・月・火・水・木・金・土・祝・祝前日

利用可能時間:18:00~22:30

滞在可能時間:3時間

コース一覧へ

私がつくっています

池田 誠司 氏

料理人
池田 誠司 氏(イケダ セイジ)

専門ジャンル: 和食全般

和食をベースに色々なジャンルの肉料理を追求する肉追い人

1978年、鹿児島県生まれ。生け簀がある和食店で修業をスタート。10年以上魚をメインに扱ってきたがお肉の勉強をしたいと思いイタリア料理、焼肉店で修業。2012年に【肉バルあぶらぎっしゅ】をOPEN。2020年3月に名前と場所を変えて移転リニューアル。

もっと見る

営業時間・定休日

営業時間

【月~水・金~日・祝・祝前】
ディナー 18:00~23:00 (L.O.22:30)

定休日

木曜日

空席確認・予約する

肉料理ワッゼカルネに行った12人の投稿から算出しています。

このお店のtwitterを見るこのお店のtwitterを見る

このお店のFacebookを見るこのお店のFacebookを見る

このお店のInstagramを見るこのお店のInstagramを見る

あなたにオススメのお店

鹿児島市その他でランチの出来るお店アクセスランキング

もっと見る

鹿児島市その他で人気のレストラン アクセスランキング

もっと見る

この情報は2024年5月10日現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

ページトップ

Back to Top