池田 誠司 氏 イケダ セイジ
和食をベースに色々なジャンルの肉料理を追求する肉追い人
1978年、鹿児島県生まれ。生け簀がある和食店で修業をスタート。10年以上魚をメインに扱ってきたがお肉の勉強をしたいと思いイタリア料理、焼肉店で修業。2012年に【肉バルあぶらぎっしゅ】をOPEN。2020年3月に名前と場所を変えて移転リニューアル。
- 専門ジャンル
- 和食全般
- 経験年数
- 28年
肉料理ワッゼカルネの店舗情報
基本情報
店名 | 肉料理ワッゼカルネ |
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TEL |
050-5384-7748 099-296-7477 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | 鹿児島市電谷山線 騎射場駅 徒歩3分 |
アクセス | 騎射場駅から167m |
住所 | 鹿児島県鹿児島市荒田2-44-8 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 | 木曜日 |
平均予算 |
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お支払い情報 |
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設備情報
キャパシティ | 26人 ( 宴会・パーティー時 着席:26人 ) |
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駐車場 |
なし
近隣にコインパーキングあり |
詳細情報
禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
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こだわり | |
ホームページ | https://www.instagram.com/nikuwokurae |