ディナー：10000円 ランチ：5000円 
清水五条駅 徒歩20分 
無休 
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秋田 秀樹 氏 アキタ ヒデキ
エグゼクティブ シェフ 秋田 秀樹
EXECUTIVE CHEFの 秋田 秀樹(Akita Hideki) 氏は 神戸北野ホテルでベルナールロワゾーのエスプリを学び、<br />
パリ「ル・ムーリス」、マルセイユ「ル・プティニース・パセダ」で研鑽を積み、 <br />
2020年、京都・嵐山「MUNI ALAIN DUCASSE」のデュカス・パリのチームに加わり、<br />
アラン・デュカスの料理やエスプリに刺激を受け、 2023年7月 BENOIT Kyotoのシェフに就任された。
- 専門ジャンル
- フランス料理
- 経験年数
- 24年
- 師匠
- アラン・デュカス
- 修業したお店
- 【ル・ムーリス】<br />
【ル・プティニース・パセダ】<br />
【MUNI ALAIN DUCASSE】
ブノワ 京都の店舗情報
基本情報
| 店名 | ブノワ 京都 |
|---|---|
| TEL |
050-5384-5243 075-541-0208 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 京阪本線 清水五条駅 徒歩20分 |
| アクセス | 「京都駅」より車で約15分・バスで「清水道」バス停留所下車徒歩約5分 |
| 住所 | 京都府京都市東山区清水2-204-2 The hotel seiryu Kyoto kiyomizu 内 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 | 無休 |
お支払い情報
| 平均予算 |
|
|---|---|
| クレジット カード |
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン, 銀聯 |
設備情報
| キャパシティ | 76人 ( 宴会・パーティー時 立席:100人 着席:76人 ) |
|---|---|
| 駐車場 | なし |
詳細情報
| テイクアウト・ デリバリー |
【テイクアウトあり】 |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
| こだわり | |
| ホームページ | https://www.benoit-kyoto.com |
