地元福岡の食材をふんだんに取り入れた 和テイストのフレンチ
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福岡の旬の美味しい素材をたっぷり使い、シェフが技巧を凝らしたヴェルフォンセのお料理は、食べた翌日に元気になると多くのファンの方がいらっしゃいます。”お箸”で味わうフレンチスタイルも、お子様からご年配の方まで、どの世代の方にも楽しんでいただけます。
レストラン ヴェルフォンセ
これだけは食べてほしいベスト3
料理人 / 奥田 昭次 氏 (オクダ ショウジ)
専門ジャンル: フランス料理
フレンチと和の融合(マリアージュ)
神奈川県逗子にある逗子マリーナ【レストランセゾン、フランス料理】に約3年勤務。その後福岡に戻り、【ハイアットレジデンシャル】を4年、【グランドハイアット福岡】オープニングより携わり、2年ほど2006年(イタリア料理)【バール・デル・マエストロ天神】7年、2014年より「アトリエ木下」プロデュース、【レストラン ヴェルフォンセシェフ】となり今に至る。
レストラン ヴェルフォンセの店舗情報
基本情報
店名 | レストラン ヴェルフォンセ |
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TEL |
050-5384-8036 092-533-0258 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | 福岡市営地下鉄七隈線 サクラザカ駅 徒歩14分 |
アクセス | 博多駅より「56番バス(明治通り経由)」、「58番バス(住吉経由)」で、「教会前」下車。歩いて3分。 |
住所 | 福岡県福岡市中央区平尾浄水町5-1 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 |
不定休 水曜日及び第2・4火曜日 |
平均予算 |
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お支払い情報 |
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設備情報
キャパシティ | 54人 ( 宴会・パーティー時 着席:54人 ) |
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駐車場 |
あり
アトリエ木下浄水通本店駐車場2台分可 |
詳細情報
禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
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こだわり |