With The Style Fukuoka | 料理メニュー

料理メニュー

（税込価格）

With The Style Fukuokaでこれだけは食べてほしいベスト３

九州の旬を紡ぐ『季節のコース料理』

九州産の旬の素材を主役に据えたコース料理。さまざまなジャンルの技法を用いることで、四季の豊かさ・美しさを見事に表現。見た目も華やかな料理の数々は、特別な日にも最適です。

3500円~11800円

和と洋が一皿で融合する『フォアグラ寿司』

和と洋の要素が融合。口に入れた瞬間に広がるフォアグラの濃厚な旨みで、おもてなしの席でも印象に残る逸品。【WITH THE STYLE FUKUOKA】の多彩さを体現する独創的な一皿です。

最後の一時までゲストを満たす『季節のデザート』

季節をテーマにした繊細で美しいデザートは、コースの締めくくりにふさわしい逸品。シーズンごとに内容は変化するため、訪れるたびに異なる表情と巡り合えることもまた、ささやかな“お楽しみ”です。

• さまざまなシーンにご利用いただけるプランをご用意しております

  開催中のイベント・プラン詳細はコースページ、または公式HPをご覧ください。
  コース平均予算（昼夜）：3500円～11800円
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  五感を満たす食体験を味わう、オープンキッチン

  メニューはコーススタイルが中心。オープンキッチンより、心地良い音・香りと共にライブ感あふれる調理風景を提供。ゲストの五感を満たします。
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  九州を軸に、各地より厳選された食材を用意

  食材は地元である福岡県をはじめ、九州を中心とした各地の旬の食材を用意。鋭い感性と視点で見極めた食材をふんだんに盛り込み、九州ならではの季節感ある一皿を提供しています。

料理（例）

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  九州の旬を紡ぐ『季節のコース料理』

  九州産の旬の素材を主役に据えたコース料理。さまざまなジャンルの技法を用いることで、四季の豊かさ・美しさを見事に表現。見た目も華やかな料理の数々は、特別な日にも最適です。

  3500円~11800円

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  和と洋が一皿で融合する『フォアグラ寿司』

  和と洋の要素が融合。口に入れた瞬間に広がるフォアグラの濃厚な旨みで、おもてなしの席でも印象に残る逸品。【WITH THE STYLE FUKUOKA】の多彩さを体現する独創的な一皿です。
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  最後の一時までゲストを満たす『季節のデザート』

  季節をテーマにした繊細で美しいデザートは、コースの締めくくりにふさわしい逸品。シーズンごとに内容は変化するため、訪れるたびに異なる表情と巡り合えることもまた、ささやかな“お楽しみ”です。

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