フジノショクジドコロハクマイ

富士の食事処 白米

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050-5448-1897

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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国産食材にこだわっている

甲州和牛と温泉うなぎ。山梨の恵みを贅沢に味わう!

山梨県産の厳選食材を使用し、甲州和牛と温泉うなぎを提供。富士山や南アルプスの清らかな水で育てられた甲州和牛、豊富な温泉湧水で養殖された温泉うなぎが、格別な味わいを生み出します。

隠れ家的

静かに佇む、大人の隠れ家。秘密にしておきたい、特別な場所

住宅街の奥にひっそりと佇む、まさに隠れ家のような一軒。フェンスに囲まれ、落ち着いた雰囲気の店内は、ゆったりとした時間を楽しむのに最適です。2階には宿泊施設も備えられています。

食器・内装にこだわっている

料理を引き立てる、洗練された和の器。和の美しさが息づく空間

瀬戸物や御重など、すべて和食器を使用し、料理を美しく演出。純和風の畳の部屋や白玉石を敷き詰めた空間、飛び石や竹を取り入れた趣ある内装が、特別な時間を彩ります。

接待・会食におすすめ

美食と銘酒が彩る、洗練された料理とお酒で最高級のおもてなし

洗練された空間で、特別なコース料理を提供。シチュエーションや好みに応じた選択肢があり、上質な日本酒やワインも豊富です。大切な方を迎える接待の場にふさわしい一軒。

座敷がある

和の趣を感じる、日本庭園を眺められる特別な座敷席

和の風情漂う座敷席で、日本庭園を眺めながら食事を堪能。テーブル席を設けた座敷は、6名までの会食に対応可能です。落ち着いた雰囲気の中、ゆったりと食事を堪能できます。

くつろげる雰囲気

ゆっくり落ち着きながら、まずはお腹を満たして

落ち着いた和の風情漂う店内。盆栽や日本庭園を眺めながら、落ち着いた雰囲気の中で食事ができ、接待や記念日などの特別なシーンにも最適です。落ち着きと上質を兼ね備えた、とっておきの一軒です。

地方の味を楽しめる

地元産食材の美味しさを心ゆくまで堪能

山梨の食材を地産地消で提供することにこだわっている【富士の食事処 白米】おすすめは山梨県産の温泉うなぎを使用した『日本産山梨温泉うなぎ重御膳』や甲州和牛を使用したお料理。山梨の恵みをご堪能ください。

富士の食事処 白米の店舗情報

基本情報

店名 富士の食事処 白米
TEL

050-5448-1897

090-2438-5352

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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最寄駅 富士急行線 下吉田駅 徒歩7分
富士急行線 月江寺駅 徒歩14分
アクセス 富士急行線「下吉田」駅より徒歩約7分、富士急行線「下吉田」駅より徒歩約7分、バス停如来寺から徒歩30秒
住所 山梨県富士吉田市浅間2-2-5 地図を見る
営業時間
10:30~19:00 (L.O.19:00)
定休日 無休

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平均予算
【ディナー】
4000円
【ランチ】
3000円
お支払い情報
クレジットカード可
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER, 銀聯

UnionPay

電子マネー可
交通系ICカード

楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay

設備情報

キャパシティ 22人
駐車場 なし

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

私がつくっています

渡邉 大輔 氏

料理人
渡邉 大輔 氏(ワタナベ ダイスケ)

専門ジャンル: フランス料理

伝統と革新が生む、新しい和のかたち

1994年、山梨県生まれ。山梨県富士吉田市の【ハイランドリゾート ホテル&スパ】で5年間研鑽を積み、フレンチイタリアンの技術を極める。厳選食材の持ち味を最大限に引き出し、和の伝統と革新を融合させた料理を追求。繊細な火入れや奥深いソース、和食ならではの美しい盛付けを駆使し、一皿ごとに感動を届けることを信条とする。富士山の豊かな自然に育まれた食材を活かし、【富士の食事処 白米】にてさらなる高みを目指す。

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営業時間・定休日

営業時間

10:30~19:00 (L.O.19:00)

定休日

無休

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良かったところ

利用シーン

ゲスト

利用時間帯

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この情報は2025年9月29日現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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