カイセンドコロフジ

海鮮処 ふじ

050-5448-1038

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富士山×海鮮で日本の文化を満喫。富士の麓の雄大な自然を感じつつ、旬の幸に舌鼓

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富士山の麓、山梨県南都留郡山中湖村にある【海鮮処 ふじ】。鮮度抜群の海の幸を大胆に使った、海鮮丼が自慢のお店です。マグロやウニといった海産物をたっぷりと盛り合わせた、豪華絢爛な海鮮丼を取り揃えています。数量限定の特別なメニューや、日本一の標高を誇る富士山をテーマにした贅沢な海鮮丼、旬の魚を活かした日替わり丼物もあり、お腹も心も満たしてくれます。鮮魚は小田原早川漁港より、旬の海産物を直送。海のない山梨県でありながらも、新鮮な海の幸をいただけるということもまた一つの贅沢。富士の麓の雄大な自然を感じつつ、旬の海鮮を味わうという、日本ならではの体験を楽しめるスポットです。

海鮮処 ふじ
これだけは食べてほしいベスト3

富士山シリーズの最高峰『富士山頂』

富士山にちなんだ、贅沢な丼物の最高峰『富士山頂』。ウニ・カニ・イクラ・ホタテ・マグロ等、バラエティに富んだトッピングを多種多様に盛り付けた、豪華絢爛な丼物です。

3776円(税込4154円)

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富士山シリーズの最高峰『富士山頂』

サイドの一品にオススメ『アジフライ』

その日獲れたアジをその日に捌き、衣をつけてサックリと揚げたアジフライは、ザクっとした衣とふっくらとした身のバランスが絶妙。自家製タルタルソースをつけて賞味あれ。

950円(税込1045円)

サイドの一品にオススメ『アジフライ』

特別な体験を。数量限定『剣ヶ峰』

【海鮮処 ふじ】自慢の旬の鮮魚を、惜し気もなく盛り合わせた、贅沢尽くしの海鮮丼『剣ヶ峰』。1日10食限定の特別なメニューのため、食べたい方は早めの来店がオススメです。

8000円(税込8800円)

特別な体験を。数量限定『剣ヶ峰』

料理人 / 山田 楓 氏 (ヤマダ カエデ)

専門ジャンル: 和食全般

富士の麓で生まれ育ち、三つ星ホテルのフレンチから居酒屋を経験

2003年、山梨県生まれ。富士山の麓・山中湖村で生まれ育ち、高校卒業後に三つ星ホテル内のフレンチレストランに3年間勤務。その後も高級店だけでなく、カジュアルな居酒屋も経験、さまざまなジャンルの料理に挑戦してきた。現在は【海鮮処 ふじ】料理人として活躍中。

プロフィールを見る

山田 楓 氏

写真

  • 山中湖でのちょっと贅沢なランチ女子会

    山中湖でのちょっと贅沢なランチ女子会

  • 豪華メニューから、手頃な価格の本日の丼物もあり

    豪華メニューから、手頃な価格の本日の丼物もあり

  • 特別な体験を。数量限定『剣ヶ峰』

    特別な体験を。数量限定『剣ヶ峰』

海鮮処 ふじの店舗情報

基本情報

店名 海鮮処 ふじ
TEL

050-5448-1038

0555-25-7670

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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アクセス 富士山山中湖バス停(ホテルマウント富士入口)より徒歩8分
住所 山梨県南都留郡山中湖村山中1467-2 仲よしビル1F 地図を見る
営業時間
ランチ 11:00~15:00 (L.O.14:30)
定休日 水曜日

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平均予算
【ランチ】
2000円
平均予算1500円~
お支払い情報
クレジットカード可
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER
電子マネー可
交通系ICカード, プリペイドカード, 流通系ICカード
QRコード決済可
d払い, 楽天ペイ, LINE Pay, au PAY, Alipay, WeChat Pay, PayPay, メルペイ

設備情報

キャパシティ 40人
駐車場 あり

詳細情報

テイクアウト・
デリバリー
【テイクアウトあり】
禁煙・喫煙 禁煙席あり

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

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