新鮮な牡蠣、魚介を活かした一品料理、薪焼き料理を楽しめるイタリアンバル
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横浜・鶴屋町にあるイタリアンバル【Seafood Bar Ermitage】。新鮮な海の幸を使った料理が自慢のお店です。オススメはその日厳選した生牡蠣や、鮪のたたきをはじめとした薪焼き料理の盛り合わせ。魚介を活かした一品料理に、ぴったりのワインも多数用意。薪焼きを活かしたスイーツも楽しめます。店内は2つのフロアで構成されたオシャレな空間。お一人様も楽しめるカウンター席にテーブル席、予約必須の半個室ソファー席を完備。デートはもちろん、女子会での利用にも最適。パーティーに向けたコースも用意されているため、各種宴会でも利用可能です。横浜駅北西口から徒歩4分というアクセスも魅力的。気軽に立ち寄りたい一軒です。
Seafood bar Ermitage 横浜鶴屋町店
これだけは食べてほしいベスト3
風味豊かなバナナを活かした『薪焼きバナナのショコラクレープ』
豊かな香りを纏ったトロトロ食感の薪焼きバナナにアイスをプラス。冷たいものと甘いもののコラボレーションが楽しいスイーツ。こちらのお店ならではの薪焼きを活かした、満足度の高いメニューです。
本日オススメを食べ比べ『生牡蠣3種盛り合わせ』
牡蠣3種を食べ比べできる盛り合わせ。牡蠣は産地は固定せず、時期ごとのオススメをチョイスしています。使用する牡蠣もシーズンで異なるため、その時期のおいしい牡蠣を楽しめます。
お店自慢の薪焼きを味わい尽くす『薪焼きプラッター5種』
自慢の薪焼き5品を盛り合わせで提供。赤海老・牡蠣・スペアリブ・水タコとインカのガリシア風・薪焼き鮪のたたきの5種を堪能できます。優しい口どけの塩淡雪塩も美味。牡蠣が苦手な方はほかの料理にも変更できます。
料理人 / 鈴木 憲義 氏 (スズキ ノリヨシ)
専門ジャンル: サービス
ゲストとスタッフの垣根を越えて、食を通じた豊かな体験を提供
1986年、茨城県生まれ。アルバイトをきっかけに飲食業界へ。24歳まで鉄板焼きをメインとする居酒屋に勤務した後、飲食事業・サービスを手掛ける会社に入社。居酒屋の店長として7年活躍した後、スーパーバイザーや新店舗の立ち上げなど、現場のスタッフたちのサポートも経験してきた。その後35歳で【Italianbar ATTACHMENT】【Seafood Bar Ermitage】などを展開する「株式会社杉本フーズ」入社。現在に至る。
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Seafood bar Ermitage 横浜鶴屋町店の店舗情報
基本情報
店名 | Seafood bar Ermitage 横浜鶴屋町店 |
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TEL |
050-5385-8110 045-534-6602 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | 横浜線 横浜駅 徒歩4分 |
アクセス | 横浜駅西口 鶴屋町方面 1階にラーメン店さんがあるビル2階が入口です。 |
住所 | 神奈川県横浜市神奈川区鶴屋町2-19-3 鶴屋町貸店舗2F・3F 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 |
不定休 年末年始は休み |
平均予算 |
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お支払い情報 |
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設備情報
キャパシティ | 50人 ( 宴会・パーティー時 着席:50人 ) |
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駐車場 | なし |
詳細情報
禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
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こだわり |