穗苑 | お店の特徴

世界の味を楽しめる

旬の食材で紡ぐ、気品あふれる広東料理を堪能

食の都・香港で美食家たちに愛され続けている広東料理を再現しています。素材の味を引き立てる古典的な技を重んじているのが特徴。経験豊かなシェフによる、繊細で美しい盛り付けの一皿が生み出されます。

オシャレな雰囲気

洗練されたカウンター席で美食の真髄に触れる、幸せな時間

高級感がありながらも親しみを感じさせる、穏やかな空気感が魅力。シンプルにまとめられたインテリアが、落ち着いた雰囲気を醸し出しています。ゆったり過ごせるカウンター席は、大切なおもてなしの一席にも最適。

演出・サービスに特徴がある

コースの幕開けを飾る、希少な中国茶『英徳紅茶』

コースの最初に供されるのは、歴史が息づく広東省英徳市原産の紅茶『英徳紅茶』です。英国皇室で称賛され、欧州にもその名を知られたという銘茶。淹れ方のひと工夫が香り深い余韻へと導きます。

記念日におすすめ

匠の技で魅せる、季節のコース料理

供されるのは、季節ごとのコース料理。点心をはじめ、細かい細工が施された一品やフォアグラ入りの蜂の巣など、本場の広東料理を楽しめます。一期一会の味わいは、特別な日の食事にも最適。

デートにおすすめ

記念日やお祝いの日に、プライベートな時間を満喫

メインダイニングのほか、個室が完備されているのもうれしいところ。6名で貸切利用の場合は、点心プレゼントのサービスも。本場さながらの広東料理を囲む充足感に満ちた時間を、大切な人と共有できます。