エレファンズカフェ

Elefans’ Cafe(エレファンズカフェ)

050-5385-0750

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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大久保 勇真 氏 オオクボ ユウマ

人生をより豊かにしていくための大切な「食」にこだわりたい

1997年、岐阜県生まれ。子どもの頃につくったオムライスが家族に喜ばれ、そのときの嬉しい気持ちが消えなかった。そのため料理人になりたいと思うようになり、洋食店などで経験を積んでいく。父親は、2003年より地域密着型の建設会社「株式会社 OHKENハウス」を経営。2020年秋、同社の敷地内に【Elefans’ Cafe(エレファンズカフェ)】が開店。父親は生活で大切な“衣食住”の中の住を担い、息子は食を担っている。

専門ジャンル
洋食全般
経験年数
4年

自慢の一品

たっぷりの肉汁と特製ソースが絶品『ハンバーグ』

ふっくらジューシーな『ハンバーグ』と特製デミグラスソースには、シェフの自信が詰まっています。キレイに成形した『ハンバーグ』に、オリジナルのソースをたっぷり絡ませながらいただきましょう。

こだわりの食材

季節の食材を使いながら、安心して食べられる料理を届けていく

使用する食材はどれもこだわっていますが、特に玉ねぎ・マッシュルーム・オリーブオイル・ワインは厳選したものを使用。いつでも安心して料理をお召し上がりいただけます。

おもてなしの流儀

老若男女問わず、誰もが訪れやすいお店であるように…

スタッフ全員、居心地の良い空間づくりを大切にしています。食後のコーヒーをゆったり飲んでもらえるような、カフェタイムをゆっくり楽しんでもらえるような接客を心がけています。

普段使いのときにも。特別な日の集まりにも

友達同士で、気軽に普段使いできる【Elefans’ Cafe】。さらに、ママ会や誕生日会のような非日常的な一日にもオススメ。どのようなシチュエーションでも、使いやすいお店であることを目指しています。

営業時間・定休日

営業時間

【平日・土・日・祝】
11:30~17:00 (ランチL.O.14:00)

定休日

金曜日 (年末年始は休み)

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Elefans’ Cafe(エレファンズカフェ)に行った2人の投稿から算出しています。

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この情報は2021年11月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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