ディナー：2500円 ランチ：800円 
赤坂見附駅 徒歩4分 
土・日・祝日 
貯まる 
和田 久志 氏 ワダ ヒサシ
料理は美味しく仕事は楽しく！
１９７６年２月２４日生まれ。辰年、うお座、ＡＢ型。高校卒業後、某高級中華料理店に就職しわずか３ヶ月で本店勤務。基礎から麺飯類、揚げ物、焼き物、切り台、前菜、鍋振り、点心など５年間で一通りを吸収し、フレンチ、イタリアンなどの店を渡り歩き、赤坂の料亭を経て炎麻堂を立ち上げる。開店後２年で神田店をオープンし、さらに２年後三軒茶屋店をオープンして、現在３店舗の総料理長兼赤坂店店長として腕を振るっている。
- 専門ジャンル
- 四川料理
- 経験年数
- 31年
炎麻堂 赤坂店の店舗情報
基本情報
| 店名 | 炎麻堂 赤坂店 |
|---|---|
| TEL |
050-5384-4663 03-3224-0550 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 東京メトロ線 赤坂見附駅 徒歩4分 |
| アクセス | 「赤坂見附駅」から205m |
| 住所 | 東京都港区赤坂3-17-8 都ビルB1F 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 | 土・日・祝日 |
| 平均予算 |
|
| お支払い情報 |
|
設備情報
| キャパシティ | 50人 ( 宴会・パーティー時 着席:50人 ) |
|---|---|
| 駐車場 | なし |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり |
