ニクドコロギュウシン

肉処 牛慎

050-5384-6315

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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本日予約可

記念日・お誕生日特典がある

誕生日の方にメッセージプレートでサプライズ

ご友人や大切な人への誕生日にメッセージプレートをご用意いたします。サプライズもお任せください!ヒトサラのネットでご予約の際に、メッセージプレートも合わせて選択頂きますとスムーズにご用意可能です。

オシャレな雰囲気

お洒落で落ち着いた大人の空間

大人の雰囲気漂う店内はゆっくり過ごせる空間。お料理やお酒と共に雰囲気もお楽しみいただけます。

感染症対策に取り組んでいる

感染予防に取り組んでいます

アルコール消毒や除菌、従業員のマスク着用はもちろん、日々の検温なども徹底しております。
また店内は定期的な換気を行い、空気清浄機も備え付けておりますので安心してご来店くださいませ。

デートにおすすめ

落ち着いた大人の雰囲気で二人の時間を

ゆったりと流れる時間の中で大切な人と語らいのひととき。素材の持つ美味しさを活かした料理を味わいながら、優雅な時間を過ごせます。落ち着いた大人のデートにふさわしいお店です。

接待・会食におすすめ

親睦を深める大切なおもてなしに

会食や商談など、ビジネスシーンに最適です。季節の食材にこだわった美味しいお食事と、温かいおもてなしで、ゆったりと寛ぐ事ができます

記念日におすすめ

洗練された空間で、食事や会話を心ゆくまで堪能

記念日のデートを楽しみたい方に最適です。贅を尽くしたコースを味わいながら、ゆったりと二人の時間を満喫できます。

くつろげる雰囲気

ゆっくり落ち着きながら、まずはお腹を満たして

広々としたテーブルやカウンターで最高のお肉料理をお楽しみいただけます。温かみのある灯りが優しく照らし、会話も弾むこと間違いなし。

カウンターで安心して食事ができる

サク飲みにもピッタリ。シェフとの会話も楽しめるカウンター

少人数でサクッと飲むのにも最適なカウンター席。オープンキッチンとなっているため、シェフとの会話も楽しめます。

料理・お店の雰囲気

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

私がつくっています

上田 慎太郎 氏

料理人
上田 慎太郎 氏(ウエダ シンタロウ)

専門ジャンル: 日本料理・懐石・割烹

地元 滋賀で日々努力し続ける若き料理人

1991年、滋賀県出身。幼少期から料理に親しんできたという若手料理人。自然とプロの料理人を志すように。地元滋賀県に貢献したいという思いから、堅田駅近くに2020年6月【肉処 牛慎】を開業。日本最古のブランド牛 近江牛の魅力を発信している。

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営業時間・定休日

営業時間

【月・火・木~日・祝・祝前】
ランチ 12:00~14:00 (L.O.13:00)
【月・火・木~日・祝・祝前】
ディナー 19:00~21:00
【月・火・木~日・祝・祝前】
アラカルト 21:00~02:00 (L.O.01:30)

定休日

水曜日

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