ココシカ

ここしか

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050-5385-6330

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愛媛の新鮮な魚、自家栽培野菜を中心にイタリア料理を軸に調理するお店

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自家製パスタや『牛もも肉の赤ワイン煮込み』など、丁寧につくられたイタリア料理を堪能できる【ここしか】。料理に合わせ、ワインのスペシャリストが選んだ一本も手頃な値段でいただけます。アラカルトメニューが豊富ですが、『本日のおまかせコース』もオススメ。こだわりの逸品を味わいつつ、特別な時間を過ごせます。お店はシックなカラーで統一され、オシャレで落ち着いた雰囲気。メインのカウンター席では、さまざまな人たちが料理を楽しんでいます。唯一のテーブル席は、6名まで利用可能。おひとり様からデート、接待、女子会などに最適。席数に限りがあるため、事前予約が安心です。駐車場があるので遠方の方もドライブがてら、ぜひ。

ここしか
これだけは食べてほしいベスト3

甘みと苦みを楽しめる、仕上げにたっぷりのココアパウダーを降りそそいだ『ティラミス』

全ての作業が、店内で行われています。滑らかでクリーミー、とろけるような食感の中にほろ苦さも感じられる大人の味。甘いものが苦手な方にも、ぜひ食べてもらいたいデザートです。

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甘みと苦みを楽しめる、仕上げにたっぷりのココアパウダーを降りそそいだ『ティラミス』

ゆっくりじっくり煮込んでいき、口の中でほろりと崩れる『牛バラ肉の赤ワイン煮込み』

煮込み料理は「だし」にこだわり、仕込みから時間を費やしています。料理人が手間ひまかけて仕上げる、味わい深い一品。牛もも肉を使うことで、赤身肉のおいしさが引き出されています。

ゆっくりじっくり煮込んでいき、口の中でほろりと崩れる『牛バラ肉の赤ワイン煮込み』

料理人 / 永田 浩之 氏 (ナガタ ヒロユキ)

専門ジャンル: イタリア料理

人に喜んでもらえる料理を、これからもつくり続けたい

1985年、愛媛県生まれ。アルバイトではじめた料理が楽しくて、いつの間にか“自分の仕事にしたい”と思うほど好きになっていた。京都で10年、大阪で7年ほどイタリア料理店を中心に修業を重ねる。真面目な姿勢と料理の技術が認められ、店長と料理長も経験。2021年12月、オーナーとして【ここしか】を開店させる。

プロフィールを見る

永田 浩之 氏

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ここしかの店舗情報

基本情報

店名 ここしか
TEL

050-5385-6330

077-511-9368

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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最寄駅 JR湖西線 堅田駅 徒歩15分
アクセス 堅田駅より徒歩15分。堅田高校の交差点近くです。
住所 滋賀県大津市衣川1-34-15 地図を見る
営業時間
【火~日・祝・祝前】
ディナー 17:00~22:00
定休日 月曜日/第2・4火曜日

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平均予算
【ディナー】
5000円
お支払い情報
クレジットカード可
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER

設備情報

キャパシティ 15人
席数形態 カウンター9席
テーブル3~6名様×1卓
駐車場 あり

3台

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり

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TEL 要問い合わせ 休業日

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