ダルマ

だるま

050-5384-4074

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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リニューアルオープンで新メニューも登場! 40年以上地元で愛される老舗居酒屋

昭和レトロな看板の奥にひっそりと佇む、長く地元で愛される憩いのスポット【だるま】。清潔感のあるアットホームな店内には、仕事帰りの会社員から家族連れまで、幅広い年代のゲストが集います。先代から40年以上守り続けている秘伝の味『名物 どて焼き』はトロリととろける柔らかな食感と白味噌ベースのコク深い旨みが食欲をそそります。リニューアルオープンで新メニューも加わり、益々パワーアップ! 種類豊富な酒も、気軽に注文できるリーズナブルな価格設定です。ランチタイム限定の定食はなんと10種類以上! 注文を受けてから一切れずつ衣をつけて揚げるサクサクの『あじフライ』が一番人気なのだそう。ご飯一杯おかわり無料です。

だるま
これだけは食べてほしいベスト3

自家製やきとりのタレとカルビの肉汁がジュワッと沁みた『骨付きカルビにんにく焼き』

リニューアルオープンで新登場した『骨付きカルビにんにく焼き』は自家製やきとりのタレとカルビの肉汁がキャベツにジュワッと沁み込んだボリューム満点な一皿。680円という価格にも驚かされます。

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自家製やきとりのタレとカルビの肉汁がジュワッと沁みた『骨付きカルビにんにく焼き』

牛すじのトロリととろける食感と白味噌ベースのコク深い旨みがじんわりと広がる『名物 どて焼き』

先代から40年以上守り続けている秘伝の味が楽しめる『名物 どて焼き』。牛すじを生から炊く事2時間、トロリととろける柔らかな食感と白味噌ベースのコク深い旨みが口の中でじんわりと広がります。

牛すじのトロリととろける食感と白味噌ベースのコク深い旨みがじんわりと広がる『名物 どて焼き』

注文を受けてから一切れずつ衣をつけて揚げる、サクサク食感の『あじフライ定食』

ご飯はおかわり一杯無料! 『あじフライ定食』はランチタイム限定メニュー。注文を受けてから一切れずつ衣をつけて揚げたサクサクのフライに自家製タルタルソースをつけてどうぞ。手づくりのヘルシー副菜も人気!

注文を受けてから一切れずつ衣をつけて揚げる、サクサク食感の『あじフライ定食』

料理人 / 舟木 一成 氏 (フナキ カズナリ)

専門ジャンル:和食全般

先代から受け継いだ店をリニューアルし、新時代をスタート

1978年、島根県松江市生まれ。高校卒業後、奈良調理短期大学校へ入学。就労学生制度を利用し、奈良県にある和食料理店で実際の調理現場を2年間経験する。卒業後は家業を継ぐため実家に戻り、先代である父親から店の味を学ぶ。先代の引退を機に店をリニューアルし、自身の時代をスタートさせた料理人。毎日でも来てもらえるような、料理の味と価格にこだわり、一つ一つの仕事に真面目に取り組む。

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舟木 一成 氏

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だるまの店舗情報

基本情報

店名 だるま
TEL

050-5384-4074

0852-22-4911

※コロナウイルスの影響により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前に店舗にご確認をお願いします。

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最寄駅 JR山陰本線 松江駅 徒歩1分
アクセス JR山陰本線松江駅南口下車徒歩1分
住所 島根県松江市朝日町452 コーポあおと1F 地図を見る
営業時間
ランチ 11:00~13:00
ディナー 17:30~22:00 (L.O.21:30)
定休日 不定休

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お支払い情報

平均予算
【ディナー】
3000円
【ランチ】
800円
クレジット
カード
VISA, JCB, AMEX, MASTER

設備情報

キャパシティ 22人 ( 宴会・パーティー時 立席:22人 着席:22人 )
駐車場 なし

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

※2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律が施行されました。正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり

よくある質問

  • Q.予約はできますか?

    A.電話予約は 050-5384-4074 から、web予約はこちらから承っています。

  • Q.場所はどこですか?

    A.島根県松江市朝日町452 コーポあおと1F JR山陰本線松江駅南口下車徒歩1分 ここから地図が確認できます。

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この情報は2020年10月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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