ハンバーグステーキグリルオオミヤ

ハンバーグ・ステーキ グリル大宮

050-5870-3871

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浅草・老舗洋食店のハンバーグに、九州厳選素材のグリル。博多で楽しむ思い出の味

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昭和57年の創業以降多く人びとに親しまれてきた、浅草の老舗洋食店【レストラン大宮】。シェフ・大宮氏による逸品を「くうてん」でも楽しめます。シェフ自慢のデミグラスソースでいただく『大宮特製ハンバーグステーキ』は、今もなおファンを増やし続ける名作。野菜の甘みとお肉の旨みが溶け込んだソースと、国産牛肉と豚肉とを秘伝の黄金比率で混ぜ合わせたハンバーグ。「また食べたい」、そんな温かい余韻を心に残してくれる逸品です。また、九州産の厳選素材をコンセプトにした『九州プレミアム』も用意。九州各地の厳選素材たちとの出会いが新たな感動を生み出します。【グリル大宮】を家族や恋人・友人たちとの思い出の味にしてみませんか。

ハンバーグ・ステーキ グリル大宮
これだけは食べてほしいベスト3

5つのソースから、自分好みを発見『ハンバーグ』

こだわりの『ハンバーグ』。国産牛と国産豚を独自の割合でブレンドし、肉本来の旨みが際立つよう秘伝の調合シェフ特製のデミグラスソースをはじめ、5つの魅力的なソースを用意。自分好みのスタイルで楽しめます

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5つのソースから、自分好みを発見『ハンバーグ』

「九州産和牛」サーロインステーキ

九州産のブランド牛を使用したサーロインステーキ。程よく入ったサシと赤身の絶妙なバランスを堪能あれ。※指定産地食材は、入荷状況により異なります。

「九州産和牛」サーロインステーキ

料理人 / 大宮 勝雄 氏 (オオミヤ カツオ)

専門ジャンル: 洋食全般

まだまだ現役であり続けることにこだわる料理人

18歳で叔父の影響により料理人を目指し、フランス料理店で修行を始める。26歳でニュージーランドにてホテル内レストランのスーシェフを勤める。28歳の時にイギリス、フランス、ギリシャ、モロッコにて地方料理を学ぶ。帰国後フランス料理店【ラ・テール】にて南フランスの【ロアジス(L’Oasis)】ラ・ナプール出身のシェフであるジェラール ジョルダン氏のもと師事。そして1982年32歳で現在の【レストラン大宮】を浅草にて開店。

プロフィールを見る

大宮 勝雄 氏

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ハンバーグ・ステーキ グリル大宮の店舗情報

基本情報

店名 ハンバーグ・ステーキ グリル大宮
TEL

050-5870-3871

092-710-6116

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

最寄駅 JR各線 博多駅 徒歩1分
地下鉄各線 博多駅 徒歩1分
アクセス 博多駅直結!JR博多シティ アミュプラザ博多 9F
住所 福岡県福岡市博多区博多駅中央街1-1 アミュプラザ博多9F 地図を見る
営業時間
【月~木・日・祝】
ランチ 11:00~16:00 (L.O.15:00)
【月~木・日・祝】
ディナー 17:00~22:00 (L.O.21:00)
【金・土・祝前】
ランチ 11:00~16:00 (L.O.15:00)
【金・土・祝前】
ディナー 17:00~23:00 (L.O.22:00)
定休日 無休
2024年8月27日(火)/その他、無休(施設に準ずる)
平均予算
【ディナー】
2000円
【ランチ】
1500円
お支払い情報
クレジットカード可
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, MASTER, セゾン, 銀聯

Emerald,AEON,EPOS,CITIX,VIEW
QRコード決裁:PayPay, LINE Pay, 楽天Pay, アリペイ, we chat ペイ

電子マネー

各種交通系ICカード

設備情報

キャパシティ 72人
駐車場 あり

博多駅周辺にJR博多シティ提携駐車場あり。 ※3,000円以上で1時間無料。10,000円以上で2時間無料。

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

※同フロアに施設喫煙ルームあり。

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり
ホームページ http://www.rincrew.co.jp/grillomiya/
姉妹店

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この情報は2024年7月12日現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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