国産牛・イセエビ・鮑。吟味を重ねた食材と料理人の技術が五感を刺激する
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東京都内で多くの人びとを楽しませてきた【鉄板焼 天】が、満を持して九州に上陸。女子会やパーティーなど仲間同士での食事や、接待をはじめとしたビジネスの場面。大事なデートから気軽なランチまで、さまざまな場面で訪れたい一軒です。目の前で臨場感満点につくりあげられる鉄板焼きが、人びとの心を惹きつけます。吟味を重ねた黒毛和牛にイセエビや鮑などをはじめ、美味しいものを少しずつ楽しめるコースを用意。1品ごとに和の要素を散りばめ、ゲストの五感を刺激してくれます。カジュアルな雰囲気もまた心地よく、リラックスしながら心行くまで鉄板焼きを堪能できます。
鉄板焼 天 博多
これだけは食べてほしいベスト3
濃厚な感動『焼きうに』
パリッと香ばしい焼き海苔とおこげ。そのうえに出汁醤油に漬け込んだ卵黄とたっぷりのうにが載せられた手巻きスタイルの逸品。濃厚な風味と食感。噛みしめるたびに感動を口いっぱいに広げてくれます。
五感揺らぐ『九州産厳選サーロインステーキ』
老舗精肉店が産地・ブランド問わず、今味わうべきひと品をピックアップしています。きめ細かなサシのサーロインはとろける舌触り。フランベなども交え、こだわりの肉は五感揺らぐ華やかな芸術となります。
圧巻のもてなし『イセエビの鉄板焼』
確かな目利きで選び抜いたイセエビ。その姿は店内水槽でも確認できます。注文を受けてから活きたエビを水槽から取り出し、その場で調理。カウンターでの圧巻のショータイムをお見逃しなく。
店長 / 菊地 大二郎 氏 (キクチ ダイジロウ)
専門ジャンル: 鉄板焼
心ときめかせた鉄板焼きの世界で“武食両道”を体現
1991年、埼玉県生まれ。幼少の頃からメディアで活躍する料理人たちの姿を目の当たりにし、食への強い関心を育む。なかでも臨場感によってゲストの心を震わせる鉄板焼きの世界に心をときめかせていた。そんな鉄板焼きの世界で活躍する自分の姿を想い描き、料理の道へ。以降【鉄板焼 天】で、人びとを楽しませてきた。“武食両道”を志し、鉄板焼のPRも兼ねてスポーツ番組にも出演するなどさまざまな分野で活躍。
鉄板焼 天 博多の店舗情報
基本情報
店名 | 鉄板焼 天 博多 |
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TEL |
050-5870-3867 092-409-2009 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | JR各線 博多駅 徒歩1分 地下鉄各線 博多駅 徒歩1分 |
アクセス | 博多駅直結!JR博多シティ アミュプラザ博多 9F |
住所 | 福岡県福岡市博多区博多駅中央街1-1 アミュプラザ博多9F 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 |
無休 ※JR博多シティアミュプラザ博多の営業日に準ずる |
感染症対策 |
・従業員の手洗い、消毒を徹底しています ・従業員にマスクの着用を義務付けています ・従業員に出勤前の検温を義務付けています ・店内の清掃、消毒を徹底しています ・調理器具や食器の消毒を徹底しています ・定期的な換気を徹底しています ・お客様同士の席間隔を1グループにつき1席以上空けています ・お客様同士の待ち列を一定以上空けるようご案内しております |
お支払い情報
平均予算 |
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クレジット カード |
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, MASTER, セゾン, 銀聯 (Emerald,AEON,EPOS,CITIX,VIEW |
その他決済 |
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設備情報
キャパシティ | 68人 ( 宴会・パーティー時 着席:68人 ) |
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席数形態 | カウンター席:12席 テーブル席:2~4名様12台 |
駐車場 |
あり
博多駅周辺にJR博多シティ提携駐車場あり。 ※3,000円以上で1時間無料。10,000円以上で2時間無料。 |
詳細情報
禁煙・喫煙 |
完全禁煙 ※同フロアに施設喫煙ルームあり。 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
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こだわり | |
ホームページ | http://www.teppanyaki-ten.com/ |
よくある質問
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Q.予約はできますか?
A.電話予約は 050-5870-3867 から、web予約はこちらから承っています。
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Q.場所はどこですか?
A.福岡県福岡市博多区博多駅中央街1-1 アミュプラザ博多9F ここから地図が確認できます。
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Q.衛生対策についてお店の取り組みを教えて下さい。
A.・従業員の手洗い、消毒を徹底しています
・従業員にマスクの着用を義務付けています
・従業員に出勤前の検温を義務付けています
・店内の清掃、消毒を徹底しています
・調理器具や食器の消毒を徹底しています
・定期的な換気を徹底しています
・お客様同士の席間隔を1グループにつき1席以上空けています
・お客様同士の待ち列を一定以上空けるようご案内しております