チュウゴクリョウリ トウコクロウ アベノヒンエン

中国料理 桃谷樓 阿倍野賓筵(ひんえん)

06-6625-2373

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料理メニュー

中国料理 桃谷樓 阿倍野賓筵(ひんえん)でこれだけは食べてほしいベスト3

私がつくっています

田中 秀典 氏

料理人
田中 秀典 氏(タナカ ヒデノリ)

専門ジャンル: 中華全般

限りなく広がる中国料理の可能性に惹かれ、目指した料理人の道

1979年12月、奈良県出身。初めて食べたイタリア料理に感動を覚え、自分も誰かに美味しい料理をふるまいたいという思いから、辻調理師専門学校に進学。在学中に中国料理の魅力に引き込まれ、その道を突き進むことを決意。日々切磋琢磨し、知識を深め、技を磨き上げた。卒業後は、【中国料理 桃谷樓 阿倍野賓筵】の料理人に就任。厳選した食材を前に磨き上げた技をふるい、つくり上げた極上の一皿をお客様に提供し続けている。

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営業時間・定休日

営業時間

11:00~23:00 (L.O.21:30)

定休日

不定休 ※あべのハルカスの休館日に準ずる

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