ギュウタンスミヤキリキュウイワヌマテン

牛たん炭焼 利久 岩沼店

0223-25-3277

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料理メニュー

(税抜価格)

牛たん炭焼 利久 岩沼店でこれだけは食べてほしいベスト3

私がつくっています

小野寺正春 氏

料理人
小野寺正春 氏(オノデラマサハル)

専門ジャンル: 和食全般

ベテランでさえ感じる奥の深さ

手に職をつけようと思い、興味のあった料理の世界へ。利久創業当時からの20年をこえるベテランでさえ「牛たん炭焼は、炭の具合ひとつに神経を使う細やかさが求められます。焼き手によって味わいの変わる奥の深い食材ですね」と、その魅力を語る。

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営業時間・定休日

営業時間

ランチ 11:30~15:00 (L.O.14:30)
ディナー 15:00~23:00 (L.O.22:30)

定休日

無休 大晦日11:30~21:00(LO20:30) 元日11:30~21:00(LO20:30)

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