オショクジドコロイロリバタ

お食事処 いろりばた

050-5870-2918

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

原田 朋秋 氏 ハラダ トモアキ

和食、懐石料理を経て地産地消、そば懐石を提供する現在の店舗へ

料理が大好きで、高等学校卒業と同時に和食、懐石料理の店舗で修業。39歳の時に転職し、地産地消を目指した現在の店舗へ。自宅から通え、地元の食材を美味しく皆様に提供できる環境で腕を振るい続けています。

専門ジャンル
日本料理・懐石・割烹
経験年数
30年

自慢の一品

地産地消を推奨した手打ちそばと懐石料理の融合『四季の懐石』

お蕎麦屋さんならではのそば懐石を楽しめます。使用している野菜などもほとんどが地元農家生産品、地産地消の安心で美味しいそば懐石を心行くまでお楽しみいただけます。

こだわりの食材

『そば』など地元の食材を活用。自分の目で確かめた食材を使って

おそばを始め、地元の生産農家さんと提携し地元の直売所で販売されているものをフル活用して地産地消を進めています。皆様に安心と安全な食材で日々お食事を提供しております。

こだわり食材
そば

おもてなしの流儀

いなかに帰ってきたような、いなかならではのおもてなし。

店舗は古民家をイメージ、高い天井と囲炉裏がお出迎えいたします。のんびりとした田舎ならではの時間の流れを感じていただき、おくつろぎいただけたらと思っております。

どんなシーンでもくつろげる空間

宴会を始め、同窓会からご法事、お祝い事まですべて対応いたしております。宿泊施設も隣接しており、ゆったりのんびりと時間を忘れお寛ぎ頂けます。

プロが教える食の知恵袋 おいしいヒント

原田 朋秋 氏

西海ラーメン

さっぱり系とんこつラーメンです。長崎県平戸のあご(トビウオ)だしを使った脂っこくなく、あっさりのラーメンでとても気に入っています。

営業時間・定休日

営業時間

11:00~21:00 16時以降は予約制となります。
ランチ 11:00~16:00 ※ランチは数量限定。(オーダーストップ15時30分)

定休日

無し(年中無休)

立川・八王子・青梅のアクセスランキング

もっと見る

立川・八王子・青梅でランチの出来るお店アクセスランキング

もっと見る

立川・八王子・青梅で忘年会・新年会におすすめのお店

もっと見る

この情報は2020年5月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

ページトップ


Back to Top