昼の膳牛づくし(ごはんセット付)
4620円(税込)
お昼の定番、米沢牛ステーキランチ。
こだわりポイント
カード利用可 |
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ご予約条件
利用可能人数:1~16名様
利用可能曜日:日・月・火・木・金・土
利用可能時間:11:30~15:00
滞在可能時間:1時間
4620円(税込)
お昼の定番、米沢牛ステーキランチ。
カード利用可 |
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利用可能人数:1~16名様
利用可能曜日:日・月・火・木・金・土
利用可能時間:11:30~15:00
滞在可能時間:1時間
料理人
高橋 光也 氏(タカハシ ミツヤ)
専門ジャンル: 和食全般
すべてお客様のために、経験に裏打ちされた熟練の腕をふるう
1967年生まれ、山形県出身。幼い頃、寿司屋を営んでいた叔父の姿に憧れていた。料理が好きで楽しそうだと思い、迷うことなく料理の道へ。中華料理を皮切りに、和食・日本料理の店で修業研磨を積み、【米沢牛・山懐料理吉亭】の料理人となる。現在、吉亭の代々受け継がれた伝統を守りつつ、基本を忘れず、工夫を凝らして取り組む日々。地元米沢牛など素材や盛り付け、器にもこだわった料理に腕をふるいお客様を魅了している。
営業時間
定休日
水曜日 及び不定休(臨時休業日あり)
[米沢/赤湯/焼肉]
[米沢/赤湯/和食]
[米沢/赤湯/日本料理・懐石・会席]
[米沢/赤湯/和食]
[米沢/赤湯/洋食]
[米沢/赤湯/焼肉]
[米沢/赤湯/和食]
[米沢/赤湯/日本料理・懐石・会席]
[米沢/赤湯/焼肉]
[米沢/赤湯/和食]