華やかにそして深く旬を味わう懐石料理の店
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心斎橋大丸のほど近く、繁華街のにぎやかさから一筋奥に入ったところに、静かな佇まいの【桝田】はあります。季節の移ろいに伴い、また旬の食材に応じた料理にこだわり、2週間に1度コースの内容が変わります。その料理は舌で味わうだけでなく、五感で楽しめる演出が随所に散りばめられています。 日本料理の伝統の技法と創作和食の経験から、素材の持ち味を引き出し、そして素材の良さを組み合わせた料理を提供しています。 カウンターでは店主が和やかな対応をしますので、お一人様でも、女性のお客様も、入りやすい雰囲気となっています。
料理人 / 桝田 兆史 氏 (マスダ ヨシチカ)
専門ジャンル: 日本料理・懐石・割烹
ショーケンに憧れて
テレビドラマ「前略おくふろ様」のショーケンこと萩原健一に憧れて料理人を目指しました。
写真
このお店が紹介された記事
懐石料理 桝田の店舗情報
基本情報
店名 | 懐石料理 桝田 |
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TEL |
06-6251-5077 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | 御堂筋線 心斎橋駅 徒歩2分 |
アクセス | 御堂筋線心斎橋駅 5番出口より東(車の進行方向)へ10m 北(左)側、石畳の路地入ると右手2階にあります。 |
住所 | 大阪府大阪市中央区心斎橋筋1-3-12 田毎プラザ2F 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 |
日曜日 日曜定休、祝日は不定休です。 |
平均予算 |
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お支払い情報 |
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設備情報
席数形態 | 個室…6名様用1室、4名様用1室。(間仕切りを外して最大13名様) カウンター…12席 |
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駐車場 | なし |
詳細情報
禁煙・喫煙 |
分煙 カウンターは禁煙 個室は喫煙可 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
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こだわり |