懐石料理 桝田 | お店の特徴

旬の食材にこだわっている

旬の食材を用い　季節を感じる献立を

【桝田】では2週間に1度、コースの内容が変わります。それは季節の移ろいに伴い旬の食材を厳選するこだわりの表れ。その時期ならではの料理をお楽しみ下さい。写真は春の料理(12000円コース)。

食材にこだわっている

素材の良さを組み合わせ美味しさを最大に引き出します

新鮮さはもちろん各々の食材の旨味を引き出し重ね合わせて調理し、それぞれの良さを組み合わせます。味覚だけでなく目にも鮮やかに仕上げるのが【桝田】流。写真は春の料理(12000円コース)、『蛤のウニ焼』。

演出・サービスに特徴がある

五感で楽しむ 美味しい仕掛けがたっぷりつまったコース料理

目で見て豪華で美しく、香り立つ湯気を肌で感じながら、旬の食材をふんだんに用いた料理を舌鼓。五感で季節を堪能できます。ご飯はお客様一組ごとに信楽焼の土鍋で炊き上げます。写真は春の料理(12000円コース)。

接待・会食におすすめ

掘りごたつの個室で接待・商談、お祝いも　最大13名迄

【桝田】には4名様用、6名様用の個室があります。また2つの部屋の仕切りを外すと、最大13名様までお入室いただけます。接待や商談、記念日やお誕生日等のお祝いにも喜ばれる落ち着いた和の空間。

くつろげる雰囲気

心斎橋大丸の程近く、石畳の小径の奥に【桝田】はあります

心斎橋駅より徒歩2分、賑やかな印象の百貨店の程近くに【桝田】があります。ひのきのカウンター、季節の生け花など、静かで落ち着いた和の空間でゆったりと食事を楽しみたい方におすすめです。

接客に自信あり

苦手な食材、アレルギーにも対応してくれます

「食事を楽しんでもらいたい」が店主のモットー。カウンター越しに空間と時間を共有し、楽しい雰囲気づくりを大切にしています。苦手な食材やアレルギーなども対応してくれますので、事前に伝えましょう。