ディナー：3500円 
京都駅 徒歩3分 
月曜日 
貯まる・使える 美味しいお酒、湯葉や生麩、京野菜に新鮮なお刺身などを使った創作和食の居酒屋
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アサヒ熟撰生ビールや美味しい日本酒、湯葉や生麩、京野菜などの京都の素材と新鮮な魚貝類を使った創作和食を提供しています。黒い部屋の1階カウンター席で料理とお酒を楽しむのもよし、白い部屋の2階テ－ブル席、座敷席でお友達や同僚など気の合う仲間と楽しむのもよし、シチュエーションにあわせて利用して頂けます。京都駅から徒歩3分の好立地ですので会社の帰りに立ち寄るのに大変便利です。終電間際まで楽しく過ごして頂けます。
創作和食 ぎんなん
これだけは食べてほしいベスト３
湯葉と生麩の京風テリヤキピザ
なすのチーズ田楽
なすを素揚げし、甘い田楽味噌とチーズを乗せ焼きました。
なすのえび湯葉あんかけ
あっさりと、それでいてしっかりと。なすに海老と湯葉の出汁が美味しさを引き出します。
料理人 / 伊藤 雅仁 氏 （イトウ マサヒト）
専門ジャンル： 和食全般
京都の伝統的な食材を使って新しい料理を提案しています
1976年12月生まれ。フランス料理店などでの修業の後、家業の【京都 ichoya】、【ぎんなん】の店長、料理人として活躍中。オリジナルメニュー『湯葉丼』が話題になり、人気店になる。湯葉や生麩といった京都の代表的な食材を使い、伝統的な料理から新しい料理まで、バラエティ豊かな料理を提供している。
写真
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京都駅 徒歩3分。お待ちしております
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お一人でもお気兼ねなく過ごせるカウンターもございます
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白を基調としたテ－ブル席
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掘りごたつのお座敷でごゆるりと
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なすのえび湯葉あんかけ
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生麩の三色田楽
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絶妙ハーモニーを奏でる逸品！
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湯葉や生麩の創作料理
このお店が紹介された記事
創作和食 ぎんなんの店舗情報
基本情報
| 店名 | 創作和食 ぎんなん |
|---|---|
| TEL |
050-5384-6179 075-344-3634 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | JR京都線 京都駅 徒歩3分 京都市営地下鉄烏丸線 京都駅 徒歩3分 |
| アクセス | JR京都駅中央出口より烏丸通りへ烏丸七条の交差点を渡り西へ20M |
| 住所 | 京都府京都市下京区鳥丸通り七条西入る北側中居町114-2 地図を見る |
| 営業時間 |
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| 定休日 | 月曜日 |
| 平均予算 |
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| お支払い情報 |
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設備情報
| キャパシティ | 30人 ( 宴会・パーティー時 立席:28人 着席:24人 ) |
|---|---|
| 席数形態 | カウンター7席、4名テーブル×2、2名テーブル×1、掘りこたつ式座敷12名まで対応可能です。 |
| 駐車場 |
あり
当店に駐車場はございませんが、近隣に有料駐車場が有ります。 |
詳細情報
| こだわり |
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