ピエールピコ KAWAGUCHI | 料理メニュー

料理メニュー

（税込価格）

ピエールピコ　KAWAGUCHIでこれだけは食べてほしいベスト３

本格的なフランス料理をリーズナブルに楽しめる『フルコース』

まずは季節の前菜から始まり、新鮮な素材を巧みに活かした一皿一皿が運ばれます。メインディッシュには、シェフ自慢の特選肉や魚介類を使用。最後に華やかなスイーツが登場し、食事の余韻を優雅に締めくくります。

5500円

『料理長自慢のビーフシチュー』を主役に据えた『ランチコース』

『ランチコース』は、全部で6種類あります。その中のメイン料理の一つ、『料理長自慢のビーフシチュー』は大人気の一品。1週間かけたフォンド・ヴォーに、4時間煮込んだナーベル肉（牛バラ肉）を合わせた絶品です。

生のワタリガニから抽出した濃厚なスープが特徴『ブイヤベース』

新鮮なトマトも加えて3時間じっくり煮込むことで、ワタリガニの深いコクと風味が引き出されています。後から蛤などの魚介を加えることで、魚のさっぱりとした味わいも融合。魚介のエッセンスを存分に楽しめます。

◆セットメニュー

• 鴨のロースト　トリュフソース　セット

  〇セット：3,200円
  ・魚介類の贅沢サラダ
  ・パン又はライス
  ・デザート
  ・コーヒー又は紅茶
  
  〇単品：2,200円

  3200円

• 埼玉県産香り豚のソテー　森の恵みソース　セット

  〇セット：2,700円
  ・魚介類の贅沢サラダ
  ・パン又はライス
  ・デザート
  ・コーヒー又は紅茶
  
  〇単品：1,500円

  2700円

◆コース

• 特選牛ヒレステーキコース

  4500円

• フルコース

  5500円

• シェフ特選おまかせフルコース

  8000円

• セレクションコース

  3000円

• ※各コースの詳細はコースページをご覧ください。

◆単品メニュー

• 魚介類のサラダ和風仕立て

  1000円

• オードブル盛り合わせ

  900円

• ソーセージの盛り合わせ

  900円

• ポタージュスープ

  400円

• ワタリガニのスープ

  450円

• 帆立貝の網焼き　和風仕立て

  1500円

• 鮮魚のポワレ　季節の野菜添え

  1500円

• 美味　オマールエビのポワレ

  3000円

• 

  フォアグラのソテー

  2000円

• 特選牛ヒレステーキ（150g）和風仕立て

  3800円

• ガーリックトースト

  500円

• 海の幸トマトスパゲティー

  1000円

• 料理長自慢のビーフシチュー

  1700円

• 埼玉県産ポークソテー

  1500円

◆イチオシメニュー

• 

  本格的なフランス料理をリーズナブルに楽しめる『フルコース』

  まずは季節の前菜から始まり、新鮮な素材を巧みに活かした一皿一皿が運ばれます。メインディッシュには、シェフ自慢の特選肉や魚介類を使用。最後に華やかなスイーツが登場し、食事の余韻を優雅に締めくくります。

  5500円

• 

  『料理長自慢のビーフシチュー』を主役に据えた『ランチコース』

  『ランチコース』は、全部で6種類あります。その中のメイン料理の一つ、『料理長自慢のビーフシチュー』は大人気の一品。1週間かけたフォンド・ヴォーに、4時間煮込んだナーベル肉（牛バラ肉）を合わせた絶品です。
• 

  生のワタリガニから抽出した濃厚なスープが特徴『ブイヤベース』

  新鮮なトマトも加えて3時間じっくり煮込むことで、ワタリガニの深いコクと風味が引き出されています。後から蛤などの魚介を加えることで、魚のさっぱりとした味わいも融合。魚介のエッセンスを存分に楽しめます。
• フルコース

  5500円

ピエールピコ　KAWAGUCHIの店舗情報