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スペイン料理 びいどろ 渋谷店

050-5384-9882

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数々の大会で受賞した伝統の本格パエリアを渋谷で

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老舗スペインレストラン【びいどろ】。看板料理の「魚介のパエリア」に加え、大きなマッシュルームを使用したアヒージョ「シャンピニオンのセゴビア風」や「ナバーラ産 極太ホワイトアスパラガスのサラダ」など本格スペイン料理がそろっています。中でも自慢はショートパスタのパエリア「フィデゥワ・デ・ガンディア」。海老や蟹の旨みあふれる濃厚スープの味わいが世界でも評価され、本場スペインの世界大会で受賞した逸品です。厳選されたスペイン産ワインをはじめ、お酒も充実しています。アンダルシア地方を思わせる白壁に、スペインの雰囲気溢れる店内。そんな【びいどろ】でぜひ一度、本場の味を満喫してみませんか?

スペイン料理 びいどろ 渋谷店
これだけは食べてほしいベスト3

ナバーラ産 極太ホワイトアスパラガスのサラダ

柔らかでとろける食感が根強い人気を誇る定番料理。現地でも三ツ星レストラン等でのみ扱われている極太のアスパラガスを独占契約で仕入れ、使用しています。当店自慢の特製ソースと共にどうぞ。

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ナバーラ産 極太ホワイトアスパラガスのサラダ

特大マッシュルームのアヒージョ『シャンピニオンのセゴビア風』

びいどろの看板メニューの一つ。毎朝契約農家より直送される新鮮なマッシュルームは通常の約2倍もの大きさで、シャンピニオンエキスが白ワインやオリーブオイルと混ざり合い絶妙な旨味を醸し出します。

特大マッシュルームのアヒージョ『シャンピニオンのセゴビア風』

東京パエリアコンクール優勝『魚介のパエリア』

東京パエリアコンクールにて堂々優勝、初タイトルを獲得した40年来変わらぬ自慢のスタンダードパエリア。特製スープと一緒に炊き込むことで味わい深い逸品となっております。

東京パエリアコンクール優勝『魚介のパエリア』

料理人 / 井原 卓也 氏 (イハラ タクヤ)

専門ジャンル: スペイン料理

皆を笑顔にするために、おいしい料理を提供していく

1983年、千葉県生まれ。学生時代から、飲食店でアルバイトをしていた。その後、本格的にフランス料理を学び始める。30歳になりお酒の楽しみ方が分かるようになると、バルならではの和気あいあいとした雰囲気に憧れを抱く。同時にスペイン料理も好きになり自分でもつくるようになりたいと経験を重ね、現在に至る。

プロフィールを見る

井原 卓也 氏

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スペイン料理 びいどろ 渋谷店の店舗情報

基本情報

店名 スペイン料理 びいどろ 渋谷店
TEL

050-5384-9882

03-3463-4774

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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最寄駅 JR各線 渋谷駅 徒歩5分
東京メトロ各線 渋谷駅 徒歩5分
アクセス JR渋谷駅ハチ公口より徒歩5分、スペイン坂内田ビル2F
住所 東京都渋谷区宇田川町16-13 スペイン坂内田ビル 2F 地図を見る
営業時間
【平日】
ランチ 11:30~15:00 (L.O.14:00) 平日ランチの営業時間
【土・日・祝】
ランチ 11:30~16:00 (L.O.15:00) 土日祝日ランチ営業
【金・土】
ディナー 17:00~23:00 (L.O.22:00) 通常の営業時間
【月~木・日・祝】
ディナー 17:00~22:00 (L.O.21:00) 営業時間
定休日 無休
大晦日と元旦は臨時休業いたします。

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平均予算
【ディナー】
4000円
【ランチ】
1650円
お支払い情報
クレジットカード可
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER
QRコード決済可
PayPay

設備情報

店内パノラマ

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キャパシティ 44人
席数形態 1~2人席、3~4人席、5~6人席
駐車場 なし

詳細情報

テイクアウト・
デリバリー
【テイクアウトあり】

【デリバリーあり】
掲載サイト: Uber Eats
禁煙・喫煙 完全禁煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり
ホームページ http://www.vidriog.co.jp/
姉妹店

本日予約可

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