ヤキニクバンサンカン

焼肉 晩餐館

050-5870-0138

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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本間 京一 氏 ホンマ キョウイチ

ワインと料理が好きで、母親の開業を機に料理人に転身

1974年4月、長野県生まれ。名古屋でサラリーマンをしていたが、母親が【焼肉 晩餐館】を始めたのをきっかけに、大阪辻調理師専門学校中之島校に入学。卒業後は【焼肉 晩餐館】に入社し、料理への関心を更に深めていく。元々ワインや料理が好きだったこともあり、水を得た魚のように活躍。2010年よりオーナー兼料理人に就任し、サラリーマン時代にフランスへ語学研修に行った経験も活かし、日々楽しく調理に励んでいる。

専門ジャンル
焼肉
経験年数
26年

自慢の一品

とろけるような柔らかさの『黒毛和牛特上ロースステーキ』

贅沢に、A4以上の信州牛のロース肉を使用。リンゴを食べて育った牛なので、脂があっさりしているのが特徴です。噛み応えがありながら、口の中でだんだんとろけてくるような、柔かい食感をお楽しみいただけます。

こだわりの食材

鮮度抜群! 肉厚でコリコリとした食感の『黒毛和牛上ミノ』

牛上ロース、ハラミ、上ミノなど、長野の名産・信州牛を中心に厳選した肉を仕入れています。価格も比較的リーズナブルな設定。最高級の味わいを是非、ご賞味ください。

こだわり食材
牛ロース 、 ホルモン 、 牛ハラミ

おもてなしの流儀

極上の肉と心のこもったサービスで、最大限のおもてなし

毎日いろいろなお客様が来てくださるので、その日その日に心のこもったおもてなしを全力でさせていただきます。極上の信州牛を食べながら、ゆったりとした時間をお過ごしいただければ幸いです。

女子会や友人たちとの語らいに最適。落ち着いた和の個室

個室もご用意しておりますので、周りに気兼ねなく、料理と会話をお愉しみいただけます。『和牛ボリュームセット』は女子会におすすめ。サラダを多めにしたり、チャプチェを追加したりと女性向けにアレンジ可能です。

焼肉 晩餐館の店舗情報

基本情報

店名 焼肉 晩餐館
TEL

050-5870-0138

0263-36-9077

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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最寄駅 JR篠ノ井線 松本駅 徒歩3分
アクセス JR松本駅東口から伊勢町方面へ 新伊勢町通り沿いから赤い看板が目印
住所 長野県松本市中央1-14-22 タカナワビル1F 地図を見る
営業時間
17:00~03:00 2時45分ラストオーダー ただし、予約あれば4時くらいまで営業します。
定休日 基本的に年中無休で元日から営業しています。

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お支払い情報

平均予算
【ディナー】
3500円
黒毛和牛を存分に食べられる宴会コースは3150円よりございます。
【ランチ】
3150円
お昼も8人様以上でご予約いただければ営業致します。歓送会にも
クレジット
カード
UFJ, VISA, JCB, DC, AMEX, NICOS, MASTER

設備情報

キャパシティ 60人 ( 宴会・パーティー時 着席:40人 )
席数形態 個室あり、1~4人席、10人~32人席など、
駐車場 あり

店前から西へ40Mの新伊勢町アメニティパーク駐車場をご利用ください。要駐車券

詳細情報

こだわり
備考 炭火無縁ロースター完備、全席座敷、コースメニューご予約クーポンあり

営業時間・定休日

営業時間

17:00~03:00 2時45分ラストオーダー ただし、予約あれば4時くらいまで営業します。

定休日

基本的に年中無休で元日から営業しています。

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この情報は2021年4月5日現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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