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稀少なブランド・Senca鶏が味わえる!オシャレな焼肉スタイルの焼鳥店
神戸・三宮にある【詩鶏~うたいどり~】は稀少なブランド鶏「Senca鶏」食べられると神戸で人気のお店。鮮度はもちろん、照り、ツヤ、肉質がよくわかる鶏の各部位を自分で焼き上げる焼肉スタイルの焼鳥店です。他ではなかなか味わえないその味は、生肉料理としても食べられるほど新鮮。その他、朝引き鶏や馬刺、ダチョウの刺身などもメニューに並び、楽しめます。また、2019年11月1日に移転リニューアルオープンしたワインバーのような店内はしっとりと大人が寛げる雰囲気。和やかな会話と共にゆっくり料理を味わえます。完全個室もあるので宴会にもオススメです。
- 3,000円
- 三ノ宮駅 徒歩3分
単品飲み放題
1800円(税込)
飲み放題付 ・ 2名~20名
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職人自慢の焼鳥&新鮮な朝挽き松風地鶏を使った一品料理を楽しめる三宮駅前の一軒
くつろぎの和モダン空間で焼鳥&鶏料理をいただける、三宮駅前の一軒【焼鳥 華灯】。焼鳥は丹波産の若鶏を使い、職人が一本ずつ丁寧に串打ち。人気部位から希少部位まで楽しめます。名古屋コーチンをルーツに持つ「松風地鶏」を使用した一品料理もこちらのお店の名物。朝挽きの新鮮な鶏だからこそ提供できる白子・肝、オススメの刺身を満喫できる盛り合わせはぜひとも味わってほしい逸品です。お酒は焼酎・ウイスキーに、国内外で評価される「KENZO ESTATE」など、選りすぐりの一本を用意。店内はカウンター席にカップルシート、個室もされているため多くの場面に対応可。
- 5,000円
- 三宮駅 徒歩5分
【焼き鳥コース】リーズナブルに当店のお料理を楽しむ[串7本+3品]
3,300円(税込)
2名~10名 ・ 17:00~22:30
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オープンキッチンのライブ感と心地よいサービスが魅力!三宮で人気の串焼きダイニング
JR三ノ宮駅からすぐ、ビルの地下1階に入る【炭焼鶏 HAKU】。スタイリッシュな店内は、オープンキッチンならではフレンドリーな雰囲気にあふれています。こちらでいただけるのは、炭火で焼き上げるバラエティ豊かな『串焼き』や朝引き鶏を使用した『たたき』などの鶏料理。炊きたてご飯に自家製だれを絡めた『名物!焼きおにぎり』と『名物!クリームリゾット』は、〆メニューの人気を二分するツートップです。料理の味だけでなくエンターテイメント性も大切にするこちらのお店には、白い炎をイメージした『炎のブリュレ』などSNS映えする一品も。デートや女子会、気軽なパーティーなどシーンに合わせて利用できます。
- 1,000円
- 4,500円
- 三ノ宮駅 徒歩1分
【全6品】3,500円コース
3850円
2名~ ・ 17:00~23:30
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厳選した朝びき鶏を使用。希少部位から定番串までこだわりの焼き鳥が楽しめる人気店
三宮駅そばに店を構える【炭玄】は、開業から20年以上になる人気の焼き鳥店。落ち着いた雰囲気の店内には、テーブル席のほかに個室があり、おいしい料理とお酒を心ゆくまで堪能できます。店の自慢は、工場から直送される鮮度抜群の鶏肉。淡路産・播州産の新鮮鶏を店内でさばき、極上の一品に仕立てます。国産の土佐備長炭を使って調理されるのは、独自調合のひき肉でつくる『つくね』をはじめとした串焼き、人気メニューの『ひねポン』『燻製』など。長年の信頼関係のもとに仕入れる希少な日本酒に出会えるのも、この店ならではの魅力です。本当に価値あるものを、ゆっくりと味わう。くつろぎの時間が過ごせ、心まで満たされるお店です。
- 4,000円
- 三宮駅 徒歩5分
- 1人のシェフがオススメ
る主水 るもんど 西宮店のシェフがオススメしています
鮮度抜群の鶏肉を絶妙な焼き加減で供する【炭玄(すみげん)】。淡路・播州産の上質な鶏肉を直送仕入れし、店でさばいて串打ち。タタキで食べられるほど鮮度抜群の鶏肉を熟練の技で炭火焼きするので、香ばしさとジューシーさが最高。何度でも通いたくなるお店です。
炭玄堪能コース(ヒトサラ限定)
3,980円(税抜)
3名~8名 ・ 17:00~25:00