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三重県の料理人情報 | 4ページ
三重県の料理人の情報をまとめた料理人一覧の4ページ目です。気になる料理人情報からお好みのレストランを選んでください。【ヒトサラ】は、料理人の情報をエリアや専門料理ジャンルから簡単に探せます。
エリア:三重ジャンル:すべて
カウンター越し、お客さんとのやりとりも楽しく幸せを感じる日々
新鮮な地元食材をたっぷり使った創作イタリアン
本場のシェフから学んだ新バスク料理を伊勢志摩で紡ぐ

- イタリア料理
太田 裕 氏
鉄板焼店がつくるお好み焼きは絶品
店主の活躍にご期待ください
伊勢/明和/玉城 居酒屋
東京、大阪、静岡などの料亭、割烹で修業を積んだ海津さん。名店に伝わる調理技術 を身につけては、次の目…[ 続きを見る ]

- 和食全般
味へのこだわりはもちろん、提供する皿にも気を遣っています

- 洋食全般

- ハンバーグ

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ベーグル
坂本 忠司 氏
真心の一皿が食べられます
父の背中を見て、すし職人への道へ

- 寿司

- 16年
泉 氏
父の背中を見て、すし職人への道へ
観光客だけでなく、地元のお客さまにも喜んでもらえる店を

- 和食全般

- 40年
中村 和寛 氏
観光客だけでなく、地元のお客さまにも喜んでもらえる店を

- 和食全般

- 40年

- 刺身・海鮮料理
中村 和寛 氏





















