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三浦 樹 氏 ミウラ タツキ
カウンター越し、お客さんとのやりとりも楽しく幸せを感じる日々
1995年三重県鈴鹿市出身。昔から家族のためにごはんをつくることが好きで、ケーキなどスイーツづくりも得意。「料理についてもっとくわしく勉強したい」との思いから、学生時代は地元の居酒屋でアルバイトに励む。途中でホール担当から厨房へと抜擢され、コツコツと腕を磨く。2020年、オーナーから声をかけられたことがきっかけで【飛鳥屋】に就職。厨房を切り盛りしながら、旬の食材を生かした新たな串揚げを生み出している。
- 専門ジャンル
- 和食全般
- 経験年数
- 10年
飛鳥屋の店舗情報
基本情報
店名 | 飛鳥屋 |
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TEL |
050-5384-5799 080-2652-9482 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | 近鉄名古屋線 近鉄四日市駅 徒歩2分 |
アクセス | 近鉄「四日市駅」より徒歩2分 |
住所 | 三重県四日市市西新地10-5 ホワイトプラザビル1F 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 | 月曜日 |
平均予算 |
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お支払い情報 |
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設備情報
キャパシティ | 15人 ( 宴会・パーティー時 着席:15人 ) |
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駐車場 |
なし
店舗のすぐ近くにコインパーキングがございます。 |
詳細情報
禁煙・喫煙 |
喫煙可 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
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こだわり |